Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 công suất 348kg/ngày

Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị cấp đông và bảo quản nguyên liệu tươi sống chuyên nghiệp, các dòng máy làm đá vảy đến từ thương hiệu Scotsman sẽ là giải pháp tối ưu cho không gian chế biến của bạn. Trong đó, máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 công suất 348kg/ngày nổi bật nhờ khả năng vận hành bền bỉ và tạo ra nguồn đá vảy chất lượng cao phục vụ liên tục cho các gian bếp thương mại.

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 công suất 348kg/ngày

• Sản lượng đá đạt tới 348 kg mỗi 24 giờ (được đo ở nhiệt độ nước từ 10 đến 15 độ C), đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng cường độ cao cho các cơ sở kinh doanh quy mô vừa và lớn.
• Sản phẩm tích hợp khay chứa BIN 55 tiện lợi, giúp dự trữ sẵn lượng đá ổn định để phục vụ kịp thời trong các khung giờ cao điểm.
• Hệ thống làm mát bằng không khí tiên tiến cùng vùng nhiệt độ hoạt động linh hoạt từ 10 đến 40 độ C, giúp máy vận hành ổn định ngay cả trong môi trường bếp nóng.
• Thiết kế nhỏ gọn với kích thước 610mm x 533mm x 68.6mm và trọng lượng 93 kg, tối ưu hóa không gian lắp đặt cho các khu vực hạn chế diện tích.
• Thiết bị hoạt động với nguồn điện áp 230V/50Hz/pH tiêu chuẩn, dễ dàng kết nối và sử dụng trong hệ thống điện công nghiệp lẫn dân dụng.

Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 phù hợp với mô hình nào?

Sở hữu công suất sản xuất 348 kg/ngày cùng cấu trúc chuẩn mực từ Italia, máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 là sự đầu tư hiệu quả cho các cơ sở kinh doanh cần bảo quản và trưng bày nguyên liệu tươi sống. Thiết bị này đặc biệt phù hợp với siêu thị, quầy bán hải sản tươi sống, nhà hàng buffet, bếp khách sạn, các cơ sở chế biến thủy hải sản và khu sơ chế thực phẩm đông lạnh, nơi đòi hỏi nguồn đá vảy liên tục để giữ trọn độ tươi ngon cho sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800

1. Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng, đảm bảo khoảng cách thông gió tốt và nhiệt độ môi trường nằm trong khoảng từ 10 đến 40 độ C.
2. Kết nối nguồn nước cấp có nhiệt độ từ 5 đến 35 độ C và kiểm tra nguồn điện ổn định ở mức 230V/50Hz/pH trước khi khởi động.
3. Bật công tắc nguồn và để máy tự động quá trình cấp nước, làm lạnh và xả đá vảy vào khay chứa BIN 55.
4. Sử dụng xẻng xúc đá sạch chuyên dụng để lấy đá ra khỏi khay chứa, tránh dùng vật dụng sắc nhọn làm trầy xước bề mặt nhựa bên trong.
5. Thực hiện vệ sinh định kỳ khay chứa đá, đường ống cấp thoát nước và kiểm tra hệ thống làm mát bằng không khí để máy luôn hoạt động với hiệu suất cao nhất.

Câu hỏi thường gặp về máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800

Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 sản xuất được bao nhiêu đá trong một ngày?

Thiết bị có công suất làm đá đạt 348 kg mỗi 24 giờ khi hoạt động ở điều kiện nhiệt độ nước tiêu chuẩn từ 10 đến 15 độ C.

Máy sử dụng hệ thống làm mát nào và có kén không gian lắp đặt không?

Model này sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, hoạt động tốt trong dải nhiệt độ môi trường từ 10 đến 40 độ C và có kích thước gọn gàng 610mm x 533mm x 68.6mm, dễ dàng bố trí trong nhiều không gian khác nhau.

Khay chứa đi kèm của máy có dung tích như thế nào?

Máy đi kèm khay chứa (Hopper) mã BIN 55, giúp lưu trữ lượng đá vảy ổn định sẵn sàng phục vụ cho nhu cầu sử dụng của bạn.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp các dòng thiết bị làm đá chất lượng cao phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn.