Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để kinh doanh kem ký, máy làm kem cứng Tokadai TKD18 chính là sự đầu tư hợp lý giúp bạn tối ưu không gian và chi phí. Sản phẩm đến từ thương hiệu Tokadai này nổi bật với thiết kế để bàn nhỏ gọn, vận hành ổn định và đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất kem hàng ngày cho các quán xá vừa và nhỏ.
- Sản lượng làm kem đạt 15-20 lít/h, giúp bạn chủ động nguồn kem phục vụ khách hàng liên tục trong ngày.
- Dung tích bầu lạnh 4.5L thiết kế tối ưu, kết hợp công suất 1400W giúp quá trình làm lạnh và tạo xốp kem diễn ra nhanh chóng.
- Trang bị 1 block làm lạnh chất lượng cao cùng môi chất lạnh R22 hoặc R404a, đảm bảo hiệu suất vận hành bền bỉ và ổn định.
- Kích thước máy gọn gàng 530 x 500 x 700mm cùng trọng lượng 60kg, dạng máy để bàn thuận tiện bố trí ở nhiều khu vực quầy pha chế khác nhau.
- Điện áp sử dụng 220V/50Hz phổ thông, dễ dàng kết nối với hệ thống điện dân dụng hoặc kinh doanh mà không cần lắp đặt phức tạp.
Với thiết kế để bàn gọn gàng cùng khả năng vận hành hiệu quả, máy làm kem cứng Tokadai TKD18 là sự lựa chọn phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh đồ uống và tráng miệng:
- Các quán cà phê, quán trà sữa muốn bổ sung thêm món kem ký, kem viên vào thực đơn để thu hút khách hàng trẻ.
- Cửa hàng kem tươi, kem ký quy mô nhỏ và vừa, các tiệm tạp hóa hoặc xe đẩy bán kem mang đi.
- Bếp ăn tập thể, căng tin trường học hoặc khu vui chơi giải trí muốn tự sản xuất kem phục vụ tại chỗ với chi phí tối ưu.
- Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, bề mặt phẳng ổn định và đảm bảo khoảng trống xung quanh để tản nhiệt tốt.
- Kiểm tra nguồn điện 220V/50Hz ổn định, nên sử dụng ổ cắm riêng cho thiết bị để đảm bảo an toàn điện.
- Chuẩn bị nguyên liệu làm kem theo đúng tỷ lệ, lưu ý khoang chứa nhiên liệu phải đổ tối thiểu 50% dung tích để tránh báo lỗi vận hành.
- Khởi động máy và cài đặt thời gian làm kem phù hợp, sau đó chờ máy hoàn thành chu trình và tiến hành lấy kem ra qua vòi xả.
- Vệ sinh sạch sẽ khoang chứa và trục khuấy trước cũng như sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông thường, thời gian để tạo ra một mẻ kem cứng dao động trong khoảng từ 30 phút tùy thuộc vào công thức và độ cứng bạn mong muốn.
Không, máy có thiết kế để bàn với kích thước 530 x 500 x 700mm, rất nhỏ gọn và dễ dàng đặt lên mặt bàn pha chế mà không chiếm nhiều không gian.
Việc duy trì mức nguyên liệu tối thiểu giúp cảm biến và hệ thống trao đổi nhiệt của máy hoạt động chính xác, tránh tình trạng quá tải hoặc báo lỗi khi chạy máy.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về máy làm kem cứng Tokadai TKD18, lựa chọn thiết bị phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn cùng chính sách báo giá và hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp.