Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B dung tích 7,5 lít công suất 325W

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B dung tích 7,5 lít là thiết bị chuyên dụng hỗ trợ đắc lực cho công việc đánh trứng, trộn nguyên liệu và nhào bột. Khi tìm kiếm các dòng máy trộn bột chất lượng cao cho tiệm bánh, bạn có thể tin tưởng lựa chọn sản phẩm từ thương hiệu Berjaya này để tối ưu hóa quy trình làm việc.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B

• Trang bị cối trộn dung tích 7,5 lít, phù hợp để xử lý các loại nguyên liệu trong quá trình làm bánh với mẻ nhỏ thuận tiện.
• Khả năng nhào bột tối đa 0,7kg tính theo khối lượng bột sau khi trộn sẵn với 50% nước, đáp ứng tốt nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu.
• Công suất hoạt động 325W giúp hệ thống động cơ vận hành ổn định, hỗ trợ quá trình nhào và trộn diễn ra đều đặn.
• Hệ thống 3 loại càng đánh đa năng gồm càng đánh trứng chuyên dụng đạt tốc độ 917 vòng/phút, cùng các loại càng trộn và càng nhào bột khác, đáp ứng linh hoạt nhu cầu chế biến.
• Thiết kế gọn gàng với kích thước 250 x 400 x 410 mm và trọng lượng 18 kg, dễ dàng bố trí trên bàn quầy mà không chiếm nhiều diện tích.
• Tích hợp lồng bảo vệ quanh khu vực cối trộn giúp hạn chế nguyên liệu bắn ra ngoài, giữ cho khu vực làm việc luôn sạch sẽ và an toàn.

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị sở hữu thiết kế nhỏ gọn cùng dung tích cối 7,5 lít, rất thích hợp cho các tiệm bánh ngọt quy mô nhỏ, cửa hàng bakery mới mở, quán cà phê phục vụ bánh ngọt, hoặc góc làm bánh tại gia chuyên nghiệp. Máy cũng là trợ thủ đắc lực cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn cần xử lý nhanh các mẻ trứng đánh bông hoặc lượng bột nhỏ cho món tráng miệng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B

1. Đặt máy trên mặt bàn phẳng, khô ráo và chắc chắn, kiểm tra nguồn điện 220-240V / 50Hz ổn định trước khi cắm điện sử dụng.
2. Lắp cối trộn 7,5 lít vào đúng khớp và chọn loại càng đánh phù hợp với nguyên liệu cần chế biến (đánh trứng, trộn nhân hay nhào bột).
3. Cho nguyên liệu vào cối theo đúng định mức cho phép, lưu ý dung tích bột tối đa là 0,7kg bột sau khi pha với 50% nước.
4. Đóng lồng bảo vệ cẩn thận, bật công tắc khởi động máy và điều chỉnh tốc độ trộn phù hợp với từng công đoạn.
5. Sau khi sử dụng, tắt máy, rút phích cắm điện, tháo cối trộn và càng đánh ra vệ sinh sạch sẽ bằng nước rửa chén rồi lau khô cho lần dùng tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B có thể nhào được tối đa bao nhiêu kg bột khô?

Máy có khả năng nhào tối đa 0,7kg bột tính theo khối lượng bột sau khi đã trộn sẵn với 50% nước.

Tốc độ của càng đánh trứng là bao nhiêu?

Càng đánh trứng của máy hoạt động ở tốc độ 917 vòng/phút, giúp đánh bông kem và trứng nhanh chóng.

Trọng lượng và kích thước của máy như thế nào?

Máy có kích thước gọn gàng 250 x 400 x 410 mm, trọng lượng 18 kg, thuận tiện đặt gọn trên bàn làm việc tại bếp.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt thiết bị bếp, máy làm bánh chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.