Máy làm đá

Máy làm đá cho quán, nhà hàng, khách sạn

Tự làm đá giúp chủ động nguồn đá sạch và giảm chi phí mua đá. VinaPro phân phối máy làm đá viên, máy làm đá vảy và máy làm đá bán nguyệt của các hãng Hoshizaki, Scotsman và nhiều hãng khác.

Cách chọn máy làm đá

• Chọn loại đá theo cách dùng: đá viên cho đồ uống, đá vảy để ướp hải sản, đá bán nguyệt cho quầy bar tự phục vụ.
• Tính công suất (kg/24h) theo lượng đá dùng trong ngày cao điểm, cộng thêm phần dự phòng.
• Giải nhiệt gió dễ lắp; giải nhiệt nước hợp nơi nóng, kín gió nhưng tốn nước hơn.
• Lắp thêm lõi lọc nước để đá trong, máy ít đóng cặn.

Chọn theo mô hình kinh doanh

• Quán cafe, trà sữa: máy đá viên công suất vừa, đặt gần quầy pha chế.
• Nhà hàng hải sản: thêm máy đá vảy để trưng bày và ướp lạnh.
• Khách sạn, resort: nhiều máy đặt theo khu, hoặc máy công suất lớn kèm thùng trữ đá.

Lắp đặt và bảo hành

VinaPro giao hàng, lắp đặt và chạy thử tận nơi tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM; hàng chính hãng có CO/CQ, hóa đơn VAT. Cần tư vấn cấu hình cả bếp, xem dịch vụ thiết kế bếp công nghiệp hoặc bộ thiết bị theo mô hình kinh doanh.