Bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S dung tích 199 lít

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa bảo quản thực phẩm vừa tận dụng làm bàn sơ chế cho không gian bếp nhỏ, chiếc bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S chính là sự đầu tư lý tưởng. Thuộc dòng thiết bị cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki, sản phẩm này giúp tối ưu hóa không gian làm việc và đảm bảo chất lượng nguyên liệu luôn tươi ngon cho các khu bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S dung tích 199 lít

• Dải nhiệt độ linh hoạt từ -23ºC đến 7ºC, cho phép thiết bị vừa hoạt động như tủ đông trữ thực phẩm vừa hỗ trợ bảo quản mát khi cần thiết.
• Dung tích chứa thực phẩm đạt 199 lít, kết hợp các kệ đựng bên trong chắc chắn giúp bạn sắp xếp nguyên liệu ngăn nắp, dễ dàng phân loại và lấy đồ.
• Mặt bàn thiết kế phẳng, cứng cáp, chịu lực tốt, cho phép bạn tận dụng làm bàn thao tác sơ chế trực tiếp ngay trên bề mặt rất tiện lợi.
• Công suất vận hành 286W kết hợp cơ chế làm lạnh bằng quạt gió hiện đại, giúp hơi lạnh lan tỏa nhanh và đồng đều khắp các khoang chứa.
• Thân máy chế tạo từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, vừa giữ nhiệt hiệu quả vừa mang lại vẻ ngoài sáng bóng, bền bỉ theo thời gian.

Bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước gọn gàng 900*750*850mm và trọng lượng 68kg, bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S đặc biệt phù hợp với các không gian bếp có diện tích hạn chế nhưng đòi hỏi sự chuyên nghiệp cao. Thiết bị là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê phục vụ đồ ăn nhanh, quán bar, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ, hoặc khu pha chế của các khách sạn lớn, nơi cần lưu trữ nhanh nguyên liệu ngay tại quầy thao tác.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S

1. Đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và cách xa các nguồn nhiệt.
2. Sử dụng nguồn điện ổn định 220V/1p/50Hz và nên bố trí một ổ cắm riêng biệt, tránh dùng chung với các thiết bị công suất lớn khác để phòng ngừa chập cháy.
3. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng trong khoang, không chồng chất quá tải để đảm bảo luồng gió lạnh tuần hoàn tốt nhất.
4. Thường xuyên vệ sinh bề mặt inox và lau chùi bên trong khoang chứa định kỳ để duy trì độ sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
5. Kiểm tra và bảo dưỡng máy nén cùng các linh kiện theo định kỳ để thiết bị luôn vận hành ổn định, bền bỉ.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S

Bàn đông Hoshizaki FT-98MA-S có thể điều chỉnh nhiệt độ để dùng như bàn mát được không?

Được. Thiết bị có dải nhiệt độ rộng từ -23ºC đến 7ºC, cho phép bạn linh hoạt cài đặt mức nhiệt phù hợp để trữ đông hoặc bảo quản mát thực phẩm.

Bề mặt bàn đông có chịu lực để băm chặt thực phẩm được không?

Mặt bàn được thiết kế chắc chắn để đặt dụng cụ và sơ chế thực phẩm nhẹ, tuy nhiên bạn không nên băm chặt quá mạnh trực tiếp lên mặt bàn để tránh làm trầy xước và ảnh hưởng đến độ bền của lớp inox.

Thiết bị tiêu thụ điện năng có lớn không?

Bàn đông hoạt động với công suất 286W, sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp tối ưu hóa hiệu suất làm lạnh mà vẫn tiết kiệm điện năng cho hoạt động kinh doanh.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị lạnh công nghiệp, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng cho cơ sở kinh doanh của bạn.