Bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L

Khi cần kết hợp không gian thao tác sơ chế và lưu trữ nguyên liệu ngay tại chỗ, việc đầu tư các dòng bàn đông bàn mát chất lượng cao là lựa chọn tối ưu cho các khu bếp chuyên nghiệp. Trong đó, bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L là thiết bị được nhiều đầu bếp tin dùng nhờ khả năng giữ lạnh ổn định và thiết kế mặt bàn phẳng tiện lợi. Sản phẩm mang đến giải pháp bảo quản nguyên liệu hiệu quả, giúp quy trình chế biến món ăn diễn ra nhanh chóng và liền mạch hơn.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L

• Dung tích 322L cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho thịt cá sơ chế, rau củ, đồ uống và các loại nguyên liệu pha chế cần dùng trong ngày.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ -6°C đến 12°C đáp ứng tốt các nhu cầu bảo quản đa dạng của khu bếp thương mại.
• Kích thước tổng thể 1500 × 600 × 880 mm vừa vặn, tối ưu hóa diện tích mà vẫn cung cấp mặt bàn thao tác chắc chắn phía trên.
• Trang bị sẵn 4 kệ chứa đồ linh hoạt, giúp bạn dễ dàng sắp xếp và phân loại thực phẩm một cách khoa học, ngăn nắp.
• Mức tiêu thụ điện 2150W/ngày giúp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành cho các nhà hàng, quán ăn hoạt động liên tục.
• Trọng lượng 86kg mang lại kết cấu vững chắc, hạn chế rung lắc và đảm bảo độ bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng.

Bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế thông minh kết hợp giữa bàn chặt thái và tủ lạnh trữ mát, thiết bị này là mảnh ghép hoàn hảo cho các nhà hàng phục vụ món Âu lẫn món Á, khách sạn, quán cafe, trà sữa hay các bếp ăn tập thể quy mô vừa và nhỏ. Sản phẩm đặc biệt hữu ích tại khu vực ra đồ, khu pha chế hoặc khu vực sơ chế nhanh, giúp nhân viên lấy nguyên liệu ngay trong tầm tay mà không cần di chuyển nhiều đến kho lạnh hay tủ đông đứng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo khoảng cách thông thoáng để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt.
2. Cắm điện và để máy chạy không tải ổn định trước khi bắt đầu đưa thực phẩm vào bảo quản bên trong.
3. Sắp xếp các 4 kệ chứa hợp lý, không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vượt quá dung tích 322L hoặc cản trở luồng khí lạnh đối lưu.
4. Vệ sinh khoang chứa và các kệ định kỳ bằng khăn mềm, tránh dùng hóa chất tẩy rửa mạnh làm ảnh hưởng đến bề mặt inox.
5. Kiểm tra và làm sạch dàn nóng thường xuyên để duy trì mức tiêu thụ điện 2150W/ngày hiệu quả và kéo dài tuổi thọ cho máy.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát công nghiệp Hoshizaki RT-156MC-S dung tích 322L

Bàn mát Hoshizaki RT-156MC-S có thể dùng để trữ đông thực phẩm không?

Thiết bị có dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C, phù hợp nhất cho việc trữ mát, giữ tươi thực phẩm trong ngày hoặc ướp lạnh đồ uống. Không nên dùng thiết bị này để cấp đông sâu thịt cá dài ngày.

Mặt bàn của máy có chịu được lực tác động mạnh khi sơ chế không?

Mặt bàn được thiết kế bằng chất liệu inox chắc chắn với trọng lượng tổng thể 86kg, cho phép bạn thoải mái đặt các dụng cụ nhà bếp, thớt hoặc thực phẩm để sơ chế trực tiếp phía trên.

Thiết bị này được bảo hành trong thời gian bao lâu?

Sản phẩm được áp dụng chế độ bảo hành chính hãng lên đến 24 tháng, giúp bạn yên tâm trong suốt quá trình đầu tư và vận hành thiết bị.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị giữ lạnh đa năng vừa làm bàn thao tác vừa trữ nguyên liệu chuẩn xác cho khu bếp, hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi.