Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S dung tích 234L dài 1200mm

Khi bạn vận hành một khu bếp thương mại, việc tối ưu không gian và bảo quản nguyên liệu luôn là ưu tiên hàng đầu. Bạn có thể tham khảo các dòng bàn đông bàn mát chất lượng cao từ thương hiệu Hoshizaki để tìm kiếm giải pháp phù hợp nhất. Trong đó, bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S dung tích 234 lít là thiết bị kết hợp hoàn hảo giữa không gian trữ đông và mặt bàn thao tác tiện lợi cho người đầu bếp.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S

• Dung tích tổng thể 234L cung cấp không gian vừa vặn để lưu trữ thịt cá, hải sản và các loại thực phẩm đông lạnh phục vụ trong ngày.
• Dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C duy trì môi trường lạnh sâu ổn định, giúp thực phẩm giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng.
• Trang bị sẵn 4 kệ chứa bên trong giúp bạn phân chia, sắp xếp các loại nguyên liệu gọn gàng và khoa học.
• Thiết kế 2 cánh mở tiện lợi giúp thao tác lấy đồ nhanh chóng, đồng thời hạn chế thất thoát hơi lạnh ra bên ngoài.
• Kích thước tổng thể 1200(W) × 600(D) × 850–880(H) mm cùng phần mặt bàn chắc chắn, cho phép tận dụng làm bàn sơ chế hoặc đặt thiết bị phụ trợ.
• Mức tiêu thụ điện năng khoảng 5.13 kWh/ngày kết hợp khả năng vận hành ổn định trong dải nhiệt độ môi trường từ 5 đến 38°C.

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S phù hợp với mô hình nào?

Với chiều dài 1.2 mét và dung tích 234 lít, chiếc bàn đông này sinh ra dành cho các không gian bếp có diện tích vừa và nhỏ. Thiết bị là trợ thủ đắc lực cho các quán cà phê phục vụ đồ ăn nhanh, nhà hàng quy mô vừa, quán ăn, hoặc khu vực pha chế và bếp phụ của khách sạn lớn. Nếu bạn cần một thiết bị vừa trữ đông nguyên liệu vừa có mặt bàn phẳng để đặt máy móc hoặc thái cắt thực phẩm ngay phía trên thì đây chính là lựa chọn tối ưu.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn nhiệt như bếp nấu.
2. Cắm vào nguồn điện 1 pha 220-240V ổn định, để máy chạy không tải từ 1 đến 2 giờ trước khi cho thực phẩm vào bên trong.
3. Sắp xếp 4 kệ chứa hợp lý, không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vượt quá dung tích 234L để đảm bảo hơi lạnh lưu thông tốt.
4. Đóng kín cửa tủ sau mỗi lần lấy đồ để tránh thất thoát nhiệt và tiêu tốn điện năng không cần thiết.
5. Vệ sinh khoang trong và bề mặt inox định kỳ bằng khăn mềm, tuyệt đối không dùng vật sắc nhọn cạy tuyết làm thủng dàn lạnh.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S

Bàn đông này có dùng để trữ đá viên hay kem được không?

Dải nhiệt độ của máy đạt từ -25°C đến -7°C, hoàn toàn phù hợp để trữ đông thịt cá, thực phẩm sơ chế và các loại thực phẩm đông lạnh thông thường.

Mặt bàn phía trên có chịu lực tốt khi thao tác không?

Mặt bàn được làm bằng chất liệu inox chắc chắn, thiết kế tối ưu để bạn có thể sơ chế thực phẩm hoặc đặt các thiết bị bếp nhỏ gọn lên trên.

Thiết bị sử dụng nguồn điện gì và tốn nhiều điện không?

Máy dùng nguồn điện dân dụng 1 pha 220-240V/50Hz quen thuộc và tiêu thụ khoảng 5.13 kWh mỗi ngày, rất tiết kiệm cho việc vận hành kinh doanh.

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-126MC-S nhanh chóng nhất cho cơ sở kinh doanh của bạn.