Bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S dung tích 536L dài 1800mm

Khi bạn vận hành các khu bếp chuyên nghiệp, nhu cầu cấp bách là bảo quản nguyên liệu đông lạnh an toàn đồng thời tối ưu hóa không gian thao tác. Chiếc bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S thuộc các dòng bàn đông - bàn mát cao cấp của Hoshizaki chính là giải pháp đắc lực giúp bạn giải quyết trọn vẹn bài toán này trong không gian bếp hiện đại.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S dung tích 536L

• Dung tích lớn lên tới 536L cùng thiết kế chiều dài 1800mm, cung cấp không gian rộng rãi để lưu trữ thịt cá và thực phẩm đông lạnh cho ca làm việc bận rộn.
• Dải nhiệt độ sâu từ -25°C đến -7°C giữ cho nguyên liệu luôn ở trạng thái đông lạnh tối ưu, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ nguyên độ tươi ngon.
• Hệ thống 6 kệ chứa linh hoạt bên trong giúp bạn phân loại, sắp xếp thực phẩm khoa học, tránh lẫn lồng mùi và dễ dàng kiểm soát tồn kho.
• Mặt bàn có chiều cao 850–880mm chắc chắn, cho phép bạn tận dụng làm bàn sơ chế hoặc đặt các thiết bị phụ trợ ngay phía trên.
• Mức tiêu thụ điện khoảng 6.84kWh/ngày kết hợp nguồn điện 1 pha 220–240V giúp thiết bị vận hành ổn định và tiết kiệm chi phí cho cơ sở kinh doanh.
• Trọng lượng tịnh 108kg cùng kết cấu vững chãi, chịu được điều kiện môi trường xung quanh từ 5 đến 38°C trong khu bếp công nghiệp.

Bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S phù hợp với mô hình nào?

Với dung tích 536 lít và kích thước tổng thể 1800 x 750 x 850–880 mm, thiết bị này sinh ra để phục vụ các bếp ăn có quy mô vừa và lớn. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm tại khu bếp của các nhà hàng Á - Âu, khách sạn lớn, quán buffet, chuỗi cửa hàng ăn uống, hoặc bếp ăn tập thể trong bệnh viện và trường học, nơi đòi hỏi cường độ làm việc liên tục và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S

1. Đặt bàn đông ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa nguồn nhiệt trực tiếp và đảm bảo khoảng trống xung quanh để máy tản nhiệt tốt.
2. Cắm thiết bị vào nguồn điện 1 pha ổn định, kiểm tra dải nhiệt độ hiển thị từ -25°C đến -7°C trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp thực phẩm lên 6 kệ khoa học, không nhồi nhét quá chật để hơi lạnh lưu thông đồng đều khắp khoang tủ.
4. Hạn chế mở cửa tủ quá lâu hoặc liên tục để tránh thất thoát nhiệt lượng và làm tăng mức tiêu thụ điện năng.
5. Vệ sinh định kỳ khoang chứa, các kệ và bề mặt bên ngoài bằng khăn mềm, tuyệt đối không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông công nghiệp Hoshizaki FT-188MC-S

Bàn đông Hoshizaki FT-188MC-S có xuất xứ từ đâu?

Sản phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc, được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt của thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản.

Mặt bàn có thể dùng để cắt thái thực phẩm trực tiếp không?

Mặt bàn được thiết kế chắc chắn để chịu lực sơ chế, tuy nhiên bạn nên dùng thớt chuyên dụng bên trên để bảo vệ bề mặt inox bền đẹp lâu dài.

Thiết bị được bảo hành trong bao lâu?

Sản phẩm áp dụng chính sách bảo hành chính hãng trong thời gian 24 tháng theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị lạnh công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.