Bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S dung tích 536 lít 6 kệ

Bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S dung tích 536 lít là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng, tích hợp mặt bàn thao tác tiện lợi cho các gian bếp thương mại. Khi tìm kiếm các dòng bàn đông bàn mát chất lượng cao từ hãng Hoshizaki, mẫu sản phẩm này luôn được đánh giá cao nhờ khả năng làm lạnh ổn định và độ bền vượt trội.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S dung tích 536 lít

• Dung tích lớn 536 lít giúp bạn lưu trữ thoải mái số lượng lớn thực phẩm sơ chế, rau củ, đồ uống hoặc nguyên liệu pha chế cho cả ngày làm việc.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ -6°C đến 12°C cho phép bạn tùy chỉnh phù hợp để bảo quản đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau.
• Thiết kế mặt bàn thao tác phẳng và chắc chắn, giúp đầu bếp tận dụng làm bàn sơ chế hoặc đặt các thiết bị bếp nhỏ gọn ngay phía trên.
• Trang bị sẵn 6 kệ chứa bên trong, giúp phân loại thực phẩm khoa học, gọn gàng và dễ dàng tìm kiếm khi cần.
• Kích thước tổng thể 1800 × 750 × 850-880mm phù hợp với tiêu chuẩn chiều cao thao tác của nhân viên bếp.
• Mức tiêu thụ điện 3430W/ngày cùng trọng lượng 109kg đảm bảo thiết bị vận hành đầm chắc, ổn định và tiết kiệm chi phí năng lượng.

Bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các khu bếp công nghiệp có cường độ hoạt động liên tục nhờ sự kết hợp 2 trong 1 giữa không gian lưu trữ lạnh và mặt bàn thao tác. Bạn có thể đầu tư thiết bị cho các mô hình sau:

• Nhà hàng, khách sạn lớn cần không gian sơ chế và bảo quản nguyên liệu ngay tại chỗ.
• Bếp ăn tập thể, bếp trung tâm phục vụ suất ăn công nghiệp với lượng thực phẩm lớn mỗi ngày.
• Quán cafe, quầy bar chuyên nghiệp cần trữ đồ uống, trái cây pha chế và tận dụng mặt bàn để đặt máy móc.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn nhiệt.
2. Cắm điện ổn định và để máy chạy không tải khoảng 1-2 tiếng trước khi đưa thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp thực phẩm lên 6 kệ khoa học, không nhồi nhét quá chật để hơi lạnh lưu thông đồng đều.
4. Vệ sinh khoang chứa và mặt bàn inox định kỳ hàng tuần bằng khăn mềm, tránh dùng hóa chất tẩy rửa mạnh.
5. Kiểm tra và làm sạch hệ thống lọc gió, dàn ngưng thường xuyên để duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S

Bàn mát Hoshizaki RT-188MC-S có chỉnh được nhiệt độ âm sâu không?

Thiết bị này có dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C, phù hợp để làm mát, bảo quản thực phẩm tươi sống trong ngày hoặc rau củ quả, không chuyên dụng để cấp đông sâu như tủ đông.

Mặt bàn của bàn mát RT-188MC-S có chịu lực tốt không?

Mặt bàn được làm bằng chất liệu inox chắc chắn, thiết kế tối ưu cho việc sơ chế thực phẩm hoặc đặt các thiết bị phụ trợ trong bếp một cách an toàn.

Thiết bị tiêu thụ điện năng có nhiều không?

Bàn mát có mức tiêu thụ điện khoảng 3430W/ngày, được tối ưu hóa để vận hành tiết kiệm và bền bỉ trong suốt quá trình kinh doanh.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng các dòng thiết bị lạnh công nghiệp chính hãng cho doanh nghiệp của bạn.