Bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070 dung tích 2 x 12 lít

Khi bạn cần chế biến các món chiên ngập dầu với số lượng lớn trong thời gian ngắn, việc trang bị bếp chiên nhúng chuyên nghiệp là điều vô cùng cần thiết. Trong số các thiết bị Ozti hiện nay, bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070 là giải pháp tối ưu giúp nhà hàng phục vụ nhanh chóng các món gà rán, khoai tây hay hải sản chiên giòn. Sản phẩm sở hữu thiết kế đôi tiện lợi cùng năng suất mạnh mẽ, đáp ứng hoàn hảo yêu cầu khắt khe của không gian bếp thương mại.

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070

• Dung tích tổng cộng 2 hộc chiên mỗi hộc 12 lít, tổng dung tích 2 x 12 lít giúp bạn chiên được khối lượng lớn thực phẩm cùng lúc, phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
• Công suất đốt gas lên đến 20 KW giúp làm nóng dầu cực nhanh, giữ nhiệt độ ổn định để món ăn chín đều và giữ được độ giòn ngon.
• Dải nhiệt độ chiên linh hoạt từ 110 đến 190°C, dễ dàng điều chỉnh tùy theo từng loại thực phẩm khác nhau.
• Chất liệu bề mặt làm bằng Crom sáng bóng, bền bỉ, chịu lực tốt và thuận tiện cho việc lau chùi sau mỗi ca làm việc.
• Tích hợp bộ điều nhiệt an toàn với khả năng thiết lập lại thủ công, bảo vệ thiết bị và người vận hành trong suốt quá trình sử dụng.
• Hệ thống thoát dầu thông minh với ống thoát có cơ chế an toàn đẩy và xoay nằm ở mặt trước, giúp xả dầu thừa nhanh chóng và an toàn.

Bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070 phù hợp với mô hình nào?

Với công suất 20 KW và hai khoang chứa dầu rộng rãi, thiết bị này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các khu bếp công nghiệp có quy mô vừa và lớn. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm tại các khu vực bếp của nhà hàng Âu - Á, khách sạn lớn, quán gà rán, cửa hàng thức ăn nhanh, căng tin trường học hoặc các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, nơi có nhu cầu chế biến món chiên giòn liên tục mỗi ngày.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070

1. Kiểm tra hệ thống cấp gas và van an toàn trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo không có rò rỉ.
2. Đổ lượng dầu ăn vừa vặn vào hai hộc chứa, không vượt quá vạch quy định để tránh tràn khi cho thực phẩm vào.
3. Bật bếp bằng hệ thống đánh lửa piezo, sau đó vặn núm điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 110-190°C tùy theo món ăn cần chế biến.
4. Cho từ từ thực phẩm vào giỏ chiên và nhúng vào khoang dầu, theo dõi quá trình chiên cho đến khi đạt độ chín và màu vàng giòn mong muốn.
5. Sau khi sử dụng, tắt bếp, để dầu nguội bớt rồi dùng van xả phía trước để tháo dầu thừa ra ngoài và vệ sinh bề mặt crom sạch sẽ.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070

Bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070 dùng loại nhiên liệu nào?

Bếp sử dụng nguồn nhiên liệu là gas, rất thích hợp cho các khu bếp công nghiệp ưu tiên sử dụng năng lượng gas để đạt tốc độ gia nhiệt nhanh và tiết kiệm chi phí điện năng.

Nhiệt độ chiên của bếp điều chỉnh trong khoảng bao nhiêu?

Nhiệt độ của bếp có thể điều chỉnh linh hoạt trong khoảng từ 110 đến 190°C thông qua núm vặn điều khiển trực quan trên thân máy.

Dung tích chứa dầu của bếp là bao nhiêu?

Bếp sở hữu hai hộc chứa với tổng dung tích là 2 x 12 lít, cho phép bạn chiên đồng thời hai loại thực phẩm khác nhau hoặc tăng gấp đôi năng suất trong một lần nấu.

Việc vệ sinh bếp sau khi sử dụng có khó khăn không?

Bề mặt bếp được làm bằng chất liệu crom cao cấp, kết hợp thiết kế thông minh giúp bạn dễ dàng lau sạch dầu mỡ và giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi bếp chiên nhúng đôi dùng ga Ozti OFGI 8070 cho cơ sở kinh doanh của bạn.