Lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A 3 tầng 9 khay

Khi bạn cần một thiết bị chuyên nghiệp để sản xuất số lượng lớn, các dòng lò nướng bánh dung tích lớn từ thương hiệu Southstar là sự đầu tư đáng cân nhắc cho tiệm bánh của bạn. Lò nướng bánh dùng gas 3 tầng 9 khay Southstar YXY-90A sở hữu công suất nướng lên đến 90kg/h cùng hệ thống gia nhiệt ổn định, giúp tối ưu hóa quy trình làm bánh mỳ, bánh ngọt và nướng thực phẩm quy mô lớn. Với chất liệu inox cao cấp và thiết kế 3 tầng hoạt động độc lập, thiết bị này mang lại hiệu suất vận hành bền bỉ và linh hoạt cho các bếp ăn thương mại.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A

• Năng suất nướng lớn đạt tới 90kg/h nhờ thiết kế 3 tầng 9 khay, mỗi khay có kích thước 400x600 mm giúp nướng được lượng bánh khổng lồ trong mỗi mẻ.
• Sử dụng nhiên liệu chính là gas kết hợp điện áp 220V/50Hz (công suất quạt/điều khiển 300W), giúp lò hoạt động ổn định và không bị gián đoạn ngay cả khi gặp sự cố về nguồn điện.
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ độc lập giữa các tầng, cho phép bạn dễ dàng cài đặt mức nhiệt từ 0 đến 300 độ C phù hợp cho từng loại thực phẩm khác nhau ở mỗi tầng.
• Toàn bộ thân máy gia công bằng chất liệu inox bền bỉ, dễ dàng vệ sinh lau chùi và đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn trong quá trình chế biến thực phẩm.
• Trọng lượng 420kg cùng kích thước tổng thể 1820x990x1830 mm mang lại kết cấu vững chắc, chịu lực tốt trong không gian bếp công nghiệp.

Lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước lớn và trọng lượng 420kg, chiếc lò nướng này được thiết kế chuyên biệt cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô công nghiệp và thương mại lớn. Thiết bị là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh mỳ tươi, cơ sở sản xuất bánh ngọt đóng gói, nhà xưởng thực phẩm, bếp ăn của hệ thống khách sạn lớn hoặc các bếp ăn tập thể phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, nơi đòi hỏi năng suất cao và khả năng vận hành liên tục.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A

1. Kiểm tra hệ thống cấp gas và nguồn điện 220V kết nối với lò trước khi khởi động để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
2. Bật công tắc điều khiển, cài đặt nhiệt độ từ 0 đến 300 độ C cho từng tầng theo yêu cầu công thức của loại bánh cần nướng và chờ lò đạt nhiệt độ chuẩn.
3. Xếp các khay kích thước 400x600 mm đã chứa nguyên liệu vào khoang lò của từng tầng một cách ngay ngắn.
4. Theo dõi thời gian nướng và lấy bánh ra khỏi lò khi hoàn thành bằng dụng cụ bảo hộ chịu nhiệt.
5. Tắt hệ thống điều khiển và khóa van gas, đợi lò nguội hẳn rồi dùng khăn mềm vệ sinh sạch sẽ bề mặt inox bên trong và bên ngoài khoang lò.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A

Lò nướng YXY-90A sử dụng nhiên liệu chính là gas để sinh nhiệt đốt nóng khoang nướng, trong khi nguồn điện 220V/50Hz với công suất 300W được dùng để vận hành hệ thống điều khiển và quạt. Do đó, lò có thể hoạt động độc lập và không bị phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn điện lưới.

Lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A có mấy tầng và tổng số khay là bao nhiêu?

Thiết bị có kết cấu 3 tầng độc lập, mỗi tầng chứa 3 khay, tổng cộng là 9 khay nướng với kích thước mỗi khay là 400x600 mm.

Khoảng nhiệt độ hoạt động của lò nướng Southstar YXY-90A là bao nhiêu?

Lò có dải nhiệt độ điều chỉnh rộng từ 0 đến 300 độ C, cho phép người dùng tùy chỉnh linh hoạt mức nhiệt riêng biệt cho từng tầng tuỳ theo món ăn.

Liên hệ ngay với VinaPro để được đội ngũ kỹ thuật tư vấn chi tiết về thông số, nhận báo giá lò nướng bánh dùng gas Southstar YXY-90A chính hãng và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho cơ sở kinh doanh của bạn.