Lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD công suất 20kg/h

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để chế biến các loại bánh hay thực phẩm với quy mô lớn, lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm thuộc các dòng lò nướng bánh cao cấp của thương hiệu Berjaya, mang lại hiệu suất ổn định và độ bền vượt trội cho các cơ sở chế biến.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD

• Công suất nướng mạnh mẽ đạt 20kg/h, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến liên tục trong các khung giờ cao điểm của nhà hàng hoặc cơ sở sản xuất bánh.
• Sử dụng nhiên liệu gas với lượng tiêu thụ 0.3 kg/h cùng nhiệt lượng 60 (Mj/h), kết hợp áp suất 2.8 kpa giúp tiết kiệm chi phí vận hành và giữ lửa ổn định.
• Dải nhiệt độ rộng từ 20ºC đến 300ºC cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh linh hoạt theo từng loại thực phẩm khác nhau.
• Thiết kế khoang lò rộng rãi với kích thước phía trong 890 x 690 x 200 mm, chứa được 2 khay nướng giúp nướng được nhiều nguyên liệu trong một mẻ.
• Điện áp chiếu sáng 220-240V/1P/50-60Hz hỗ trợ đèn chiếu bên trong, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình thực phẩm chín qua lớp cửa kính mà không cần mở lò.

Lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD phù hợp với mô hình nào?

Với trọng lượng 128kg cùng kết cấu chắc chắn, chiếc lò này rất thích hợp cho các tiệm bánh ngọt, cửa hàng bánh mì vừa và lớn, bếp ăn công nghiệp của khách sạn, nhà hàng hoặc các cơ sở kinh doanh đồ nướng chuyên nghiệp. Thiết bị chạy bằng gas giúp bạn chủ động vận hành ngay cả khi hệ thống điện không ổn định.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD

1. Khi mới mua lò về, hãy tiến hành tôi lò ở dải nhiệt độ từ 100ºC đến 150ºC trong khoảng 15 phút để loại bỏ mùi và lớp dầu bảo quản ban đầu.
2. Kiểm tra kỹ hệ thống cấp gas và đường ống trước khi bật bếp để đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
3. Đặt thực phẩm vào khoang lò, điều chỉnh nhiệt độ từ 20ºC đến 300ºC phù hợp với công thức món ăn và hạn chế mở cửa lò liên tục để tránh thất thoát nhiệt.
4. Khi lấy bánh hoặc thực phẩm ra ngoài, hãy sử dụng găng tay chuyên dụng và đứng chếch sang một bên để tránh hơi nóng phả trực tiếp vào mặt.
5. Sau khi sử dụng xong, vặn các núm điều khiển về vị trí ban đầu, ngắt nguồn điện chiếu sáng và chờ lò nguội hẳn trước khi tiến hành vệ sinh sạch sẽ.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD

Lò nướng có kèm theo khay khi mua không?

Sản phẩm được thiết kế với sức chứa 2 khay, giúp bạn dễ dàng sắp xếp thực phẩm bên trong khoang lò có kích thước 890 x 690 x 200 mm một cách gọn gàng.

Lượng gas tiêu thụ của lò có lớn không?

Lò tiêu thụ khoảng 0.3 kg/h khí gas, kết hợp nhiệt lượng 60 (Mj/h) giúp tối ưu hóa nhiên liệu nhưng vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều và nhanh chóng.

Thiết bị này có cần nguồn điện để hoạt động không?

Lò sử dụng gas để sinh nhiệt nướng chính, tuy nhiên thiết bị vẫn cần nguồn điện áp 220-240V/1P/50-60Hz để vận hành hệ thống chiếu sáng bên trong và các bộ phận điều khiển tự động.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá chính xác cũng như hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Berjaya BJY-G60-1BD phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn.