Nếu bạn đang cần một thiết bị nướng chuyên nghiệp để chế biến các món bánh hay thực phẩm cho cửa hàng, các dòng lò nướng đối lưu từ thương hiệu Roller Grill sẽ là sự đầu tư đáng cân nhắc. Trong đó, lò nướng đối lưu Roller Grill FC60 công suất 3kW xuất xứ Pháp là thiết bị nổi bật, giúp bạn tối ưu hóa thời gian và nâng cao chất lượng món ăn trong các khung giờ cao điểm.
- Sản phẩm sở hữu công suất 3kW mạnh mẽ cùng nguồn điện áp 230V, giúp thiết bị gia nhiệt nhanh chóng và ổn định trong suốt quá trình hoạt động.
- Trang bị dải nhiệt độ rộng từ 0 đến 300 độ C, cho phép bạn linh hoạt điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại nguyên liệu khác nhau từ làm bánh đến nướng thịt.
- Kích thước lò tổng thể là 595 x 610 x 590mm với trọng lượng 36kg, thiết kế gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo không gian khoang lò rộng rãi bên trong kích thước 470 x 370 x 350mm.
- Công nghệ đối lưu kết hợp công nghệ Turbo Quartz giúp phân phối nhiệt lượng đồng đều khắp khoang lò, nướng chín thực phẩm nhanh chóng và đạt độ vàng giòn chuẩn xác.
- Cấu tạo từ vật liệu cao cấp có xuất xứ từ Pháp, mang lại độ bền cơ học cao, chịu nhiệt tốt và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong không gian bếp chuyên nghiệp.
Với thiết kế tối ưu và khả năng vận hành bền bỉ, chiếc lò nướng này đáp ứng rất tốt nhu cầu của nhiều quy mô kinh doanh khác nhau trong ngành ẩm thực và làm bánh.
- Các tiệm bánh ngọt, bánh mì quy mô vừa và nhỏ cần nướng bánh chín đều, vàng mặt và giữ ẩm tốt bên trong.
- Nhà hàng, khách sạn phục vụ thực đơn Âu - Á cần thiết bị nướng thịt, cá, rau củ hoặc hâm nóng, rã đông thực phẩm nhanh chóng.
- Các quán cà phê, quán ăn phục vụ đồ nướng hoặc bánh nướng tươi mỗi ngày để tăng trải nghiệm cho khách hàng.
- Đặt lò ở vị trí bằng chứng, khô ráo, cách tường và các vật dụng khác một khoảng trống nhất định để thiết bị tản nhiệt tốt.
- Kết nối nguồn điện ổn định đúng thông số 230V trước khi vận hành lò để đảm bảo an toàn thiết bị.
- Bật lò và điều chỉnh mức nhiệt độ từ 0 đến 300 độ C cùng thời gian phù hợp với món ăn cần chế biến, chờ lò đạt nhiệt độ rồi mới cho thực phẩm vào khoang nướng 470 x 370 x 350mm.
- Sau khi sử dụng, đợi lò nguội bớt rồi dùng khăn ẩm lau sạch khoang bên trong và các vỉ nướng để loại bỏ dầu mỡ, giữ thiết bị luôn sạch sẽ.
Thiết bị có công suất 3kW, kết hợp công nghệ gia nhiệt nhanh giúp rút ngắn thời gian nướng đáng kể, từ đó giúp bạn tiết kiệm điện năng hiệu quả trong quá trình vận hành kinh doanh.
Khoang bên trong lò có kích thước 470 x 370 x 350mm, không gian này vừa vặn để nướng các mẻ bánh, khay thức ăn hoặc thực phẩm với số lượng vừa phải cho mỗi lần nướng.
Lò được trang bị hệ thống núm vặn điều khiển trực quan với dải nhiệt từ 0 đến 300 độ C, giúp bạn thao tác cài đặt nhiệt độ vô cùng dễ dàng và chính xác.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.