Máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS công suất 200kg/24h

Đá vảy đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc giữ gìn độ tươi ngon và hình thức cho thực phẩm tại các cơ sở chế biến, siêu thị hay nhà hàng. Khi bạn đang tìm kiếm thiết bị chuyên dụng, các dòng máy làm đá vảy chất lượng cao từ thương hiệu Scotsman luôn là giải pháp hàng đầu được tin tưởng nhờ khả năng vận hành bền bỉ và hiệu suất tối ưu. Trong số đó, máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS là thiết bị nhỏ gọn, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sử dụng đá sạch liên tục mỗi ngày.

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS

• Công suất tạo đá linh hoạt đạt từ 185 kg đến 200 kg mỗi 24 giờ tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ nước đầu vào và nhiệt độ môi trường thực tế.
• Thiết kế máy gọn gàng với kích thước 564 x 536 x 531 mm và trọng lượng 49 kg, giúp dễ dàng bố trí trong các khu vực chế biến có không gian hạn chế.
• Công suất hoạt động 760W với điện áp tiêu chuẩn 230V/50Hz/1P giúp tối ưu hiệu năng làm lạnh mà vẫn tiết kiệm điện năng đáng kể.
• Hệ thống bảng điều khiển điện tử thông minh tích hợp khả năng chẩn đoán và báo động sự cố, giúp người dùng dễ dàng theo dõi trạng thái hoạt động của thiết bị.
• Các tấm bên máy có thể tháo rời thuận tiện trên cả bốn mặt, hỗ trợ tối đa cho việc kiểm tra, vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ.

Máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS phù hợp với mô hình nào?

Với năng suất sản xuất đá lên đến 200 kg mỗi ngày cùng kích thước không quá lớn, thiết bị này là sự đầu tư hợp lý cho nhiều không gian kinh doanh và chế biến khác nhau:

• Quầy hải sản tươi sống tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch cần ướp lạnh và trưng bày sản phẩm.
• Nhà hàng, khách sạn phục vụ các món hải sản hoặc cần nguồn đá vảy liên tục để sơ chế nguyên liệu.
• Các cơ sở chế biến, đóng gói thịt cá và khu bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và nhỏ.
• Các quầy bar hoặc khu vực pha chế yêu cầu lượng đá vảy ổn định để phục vụ công việc hàng ngày.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS

1. Lắp đặt máy ở vị trí phẳng, khô ráo, thông thoáng và kết nối với nguồn điện ổn định 230V/50Hz/1P theo đúng thông số kỹ thuật.
2. Đảm bảo nguồn nước cấp vào sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn để duy trì chất lượng đá vảy tốt nhất và bảo vệ tuổi thọ hệ thống làm lạnh.
3. Bật nguồn khởi động máy và theo dõi bảng điều khiển điện tử để chắc chắn thiết bị vận hành ổn định không có cảnh báo sự cố.
4. Thực hiện vệ sinh định kỳ, kiểm tra và tháo các tấm bên hông để làm sạch các bộ phận bên trong theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
5. Liên hệ đội ngũ kỹ thuật khi phát hiện các mã báo động lạ hoặc máy có dấu hiệu bất thường để được hỗ trợ xử lý kịp thời.

Câu hỏi thường gặp về máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS

Máy làm đá vảy Scotsman MF 36AS tiêu thụ bao nhiêu điện năng?

Thiết bị có công suất hoạt động là 760W, được tối ưu hóa để vừa đảm bảo sản lượng đá vảy cao vừa tiết kiệm chi phí điện năng trong quá trình vận hành lâu dài.

Kích thước của máy Scotsman MF 36AS là bao nhiêu?

Máy sở hữu kích thước nhỏ gọn 564 x 536 x 531 mm và trọng lượng 49 kg, giúp tiết kiệm không gian lắp đặt tại các khu vực quầy kệ hoặc phòng chế biến.

Công suất làm đá thực tế của máy trong một ngày là bao nhiêu?

Sản lượng đá đạt 200 kg mỗi 24 giờ khi nhiệt độ nước đầu vào và nhiệt độ môi trường ở mức 10°C, và đạt 185 kg mỗi 24 giờ ở điều kiện nước 15°C, môi trường 21°C.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị làm đá vảy xuất xứ từ Italy bền bỉ và hiệu quả cho cơ sở của mình, hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận được tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng.