Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để tạo điểm nhấn cho các loại đồ uống cao cấp, máy làm đá viên hình cầu Hoshizaki IM-65NE-Q chính là sự đầu tư hoàn hảo cho quầy pha chế của bạn. Sản phẩm này thuộc dòng Hoshizaki nổi tiếng đến từ Anh Quốc, mang đến giải pháp làm đá viên tròn tinh khiết, sang trọng và cực kỳ phù hợp cho các nhà hàng, quán bar, khách sạn muốn nâng tầm trải nghiệm thưởng thức đồ uống.
- Sản lượng đá đạt 28kg trong 24 giờ (đo ở điều kiện nhiệt độ không khí và nước 10 độ C), đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các quán bar, lounge hoặc quán cafe quy mô vừa và nhỏ.
- Tạo ra những viên đá hình cầu có đường kính 45mm đồng đều, bề mặt trong suốt, nhẵn mịn và có tốc độ tan chảy cực kỳ chậm, giúp giữ lạnh đồ uống lâu hơn mà không làm loãng hương vị.
- Dung tích thùng chứa tích hợp lên đến 17kg giúp lưu trữ lượng đá sẵn sàng phục vụ khách hàng vào các khung giờ cao điểm mà không cần chờ đợi.
- Công suất hoạt động 370W cùng hệ thống làm mát bằng không khí giúp máy vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng và tối ưu chi phí vận hành cho cơ sở kinh doanh.
- Thân máy sở hữu kích thước gọn gàng 633 x 506 x 860 cộng thêm 90mm chiều cao chân, cùng trọng lượng 53kg, thuận tiện cho việc bố trí trực tiếp tại khu vực quầy bar.
Với khả năng tạo ra những viên đá tròn độc đáo và tinh khiết, thiết bị này là sự lựa chọn lý tưởng cho các mô hình kinh doanh dịch vụ ẩm thực đề cao tính thẩm mỹ và trải nghiệm của thực khách:
- Quán bar, club, lounge chuyên phục vụ các loại rượu mạnh như whisky, cognac hoặc các ly cocktail cao cấp cần đá hình cầu tan chậm.
- Quầy pha chế của các khách sạn từ 3 đến 5 sao, nhà hàng sang trọng muốn tạo dấu ấn riêng trong từng thức uống phục vụ khách hàng.
- Các quán cafe Specialty hoặc quán nước theo phong cách tối giản, hiện đại, nơi mỗi chi tiết trong ly nước đều được chăm chút tỉ mỉ.
- Lắp đặt máy ở bề mặt phẳng, khô ráo, cách tường một khoảng thích hợp để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
- Kết nối máy với nguồn điện ổn định 220 - 240V/50Hz và nguồn nước cấp đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bật nguồn và để máy tự động vận hành chu trình làm đá, luôn đóng kín nắp thùng chứa để giữ nhiệt và đảm bảo vệ sinh cho đá viên bên trong.
- Thực hiện vệ sinh định kỳ thùng chứa đá, bộ lọc nước và bề mặt thân máy bằng khăn mềm để duy trì độ sáng bóng và độ tinh khiết của đá.
- Liên hệ kỹ thuật viên kiểm tra tổng thể thiết bị theo định kỳ để kéo dài tuổi thọ và hạn chế các sự cố phát sinh.
Lượng nước tiêu thụ của máy ở điều kiện không khí 21 độ C và nước 15 độ C là khoảng 0.78 mét khối, tương ứng với sản lượng đá tạo ra trong ngày.
Máy tạo ra những viên đá có dạng hình cầu hoàn hảo với đường kính chính xác 45mm, không có bọt khí, trong suốt như pha lê và tan rất chậm.
Sản phẩm chính hãng được áp dụng chính sách bảo hành kỹ thuật trong thời gian 12 tháng kể từ ngày mua.
Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng máy làm đá cầu chất lượng cao để nâng tầm dịch vụ đồ uống, hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng nhất.