Bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R dung tích 536 lít

Bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R dung tích 536 lít là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng cho không gian bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn lớn. Sản phẩm thuộc các dòng bàn đông bàn mát cao cấp của Berjaya, hỗ trợ bạn lưu trữ và phân loại nguyên liệu ngay dưới khu vực thao tác một cách gọn gàng, khoa học.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R

• Tổng thể tích 536 lít mang lại không gian rộng rãi để bảo quản rau củ, thịt cá sơ chế hoặc nguyên liệu chế biến sẵn cho ca làm việc đông khách.
• Dải nhiệt độ từ +2 đến +8°C giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, duy trì điều kiện bảo quản ổn định hằng ngày.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt giúp luân chuyển hơi lạnh đều khắp khoang, kết hợp công suất làm mát 1014 W giúp hạ nhiệt nhanh chóng.
• Thiết kế 4 ngăn kéo tự đóng tiện lợi, giúp bạn thao tác nhanh chóng và giảm thiểu tình trạng thất thoát hơi lạnh ra bên ngoài.
• Khả năng tương thích linh hoạt với khay GN 1/1 (chứa được 8 khay sâu 150mm hoặc 12 khay sâu 65mm), giúp sắp xếp nguyên liệu tối ưu theo nhu cầu sử dụng.
• Thân máy sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện với môi trường, kết hợp lớp cách nhiệt polyurethane cyclo-isopentane mật độ cao giữ nhiệt hiệu quả.

Bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước bên ngoài 1850 × 760 × 840 mm và trọng lượng 140 kg, mẫu bàn mát này là giải pháp lý tưởng cho các khu bếp có cường độ vận hành cao và cần tối ưu hóa không gian làm việc. Thiết bị đặc biệt phù hợp với:

• Bếp nhà hàng, khách sạn lớn cần bảo quản lượng lớn nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho giờ cao điểm.
• Khu bếp trung tâm, bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học hoặc khu công nghiệp.
• Các tiệm bánh, cơ sở chế biến thực phẩm cần không gian lưu trữ khay GN tiện lợi ngay dưới mặt bàn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R

1. Lắp đặt thiết bị ở vị trí bằng phẳng, khô ráo, cách tường một khoảng thông thoáng để máy tản nhiệt tốt.
2. Kết nối nguồn điện ổn định đúng thông số 230V / 1 / 50Hz hoặc 220V / 1 / 60Hz theo yêu cầu kỹ thuật của máy.
3. Cài đặt mức nhiệt độ phù hợp trong dải +2 đến +8°C tùy thuộc vào loại thực phẩm cần lưu trữ bên trong.
4. Sắp xếp khay GN khoa học, không nhồi nhét quá tải trọng cho phép để đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều.
5. Vệ sinh khoang tủ, ron cửa và các ngăn kéo định kỳ để giữ bề mặt luôn sạch sẽ và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R

Bàn mát sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt kết hợp môi chất lạnh R290, giúp hơi lạnh lan tỏa đều khắp khoang chứa dung tích 536 lít để giữ thực phẩm tươi lâu hơn.

Thiết bị này có thể chứa được bao nhiêu khay GN?

Sản phẩm có thể chứa tối đa 8 khay GN 1/1 sâu 150mm hoặc 12 khay GN 1/1 sâu 65mm tùy theo nhu cầu phân loại nguyên liệu của bạn.

Cần lưu ý gì về nguồn điện khi lắp đặt bàn mát?

Bạn cần đảm bảo nguồn điện cấp cho máy ổn định ở mức 230V / 50Hz hoặc 220V / 60Hz với cường độ dòng điện từ 3.2 đến 3.6 A để thiết bị vận hành an toàn.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt bàn mát 4 ngăn kéo 2 tầng Berjaya 4DRC-1850-29-2R phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn.