Khi bạn cần thiết bị vừa bảo quản nguyên liệu vừa làm bàn thao tác sơ chế, các dòng bàn mát salad dài 1m2 từ thương hiệu Turbo Air là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Bàn mát 2 cánh inox 1m2 Turbo Air KUR12-2 dung tích 311 lít hỗ trợ đắc lực cho các khu bếp nhà hàng, quán ăn, quán cafe cần tối ưu không gian và giữ thực phẩm tươi ngon ổn định.
- Kích thước gọn gàng 1200x700x850mm giúp tối ưu diện tích khu bếp vừa và nhỏ, đồng thời đóng vai trò như một bàn soạn chia đồ tiện lợi.
- Dung tích 311 lít bên trong kết hợp 1 tầng giá nan linh hoạt cho phép bạn sắp xếp và phân loại thực phẩm khoa học.
- Dải nhiệt độ mát từ +1ºC đến +8ºC duy trì môi trường lý tưởng để bảo quản rau củ, trái cây, thịt cá sơ chế hay đồ uống.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió công suất 314W giúp hơi lạnh lan tỏa đều khắp khoang tủ, kết hợp dàn đồng nguyên chất làm lạnh nhanh và ổn định.
- Thành tủ tích hợp lớp PU cách nhiệt và cách ẩm hiệu quả, giữ nhiệt độ bên trong luôn ổn định và tiết kiệm điện năng.
- Bảng điều khiển điện tử trực quan giúp bạn dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh nhiệt độ mong muốn.
Sở hữu thiết kế kết hợp 2 trong 1 vừa trữ lạnh vừa làm bàn chặt, thiết bị này cực kỳ thích hợp cho các khu bếp có diện tích hạn chế nhưng đòi hỏi năng suất hoạt động liên tục.
- Nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ cần không gian sơ chế và bảo quản thực phẩm ngay trong tầm với.
- Quán cafe, tiệm trà sữa cần trữ sữa, trái cây tươi, topping, nguyên liệu pha chế.
- Bếp ăn khách sạn, căn tin trường học, bệnh viện dùng làm bàn ra món hoặc lưu trữ đồ ăn nhẹ chuẩn bị sẵn.
- Lắp đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, thông thoáng, mặt sàn bằng phẳng và cách xa các nguồn nhiệt như bếp nấu, lò nướng.
- Kết nối máy với nguồn điện ổn định 230v/1/50Hz theo đúng thông số nhà sản xuất yêu cầu.
- Cài đặt nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần trữ (trong khoảng +1ºC đến +8ºC) và hạn chế mở cửa tủ quá lâu để thất thoát hơi lạnh.
- Sắp xếp thực phẩm gọn gàng, không để quá tải vượt dung tích 311 lít để luồng khí lạnh dễ dàng lưu thông.
- Vệ sinh khoang tủ và bề mặt inox định kỳ, làm sạch dàn nóng để duy trì hiệu suất làm lạnh và kéo dài tuổi thọ máy.
Thiết bị sở hữu công suất 314W cùng hệ thống cách nhiệt PU tiêu chuẩn, vận hành ổn định và tối ưu chi phí tiền điện cho nhà hàng.
Mặt bàn bằng inox chắc chắn, cao 850mm thích hợp làm bàn thao tác sơ chế. Tuy nhiên, bạn nên tránh đặt các thiết bị quá nặng hoặc rung lắc mạnh liên tục để bảo vệ mặt bàn.
Bàn được trang bị bảng điều khiển điện tử trực quan phía trước, cho phép bạn quan sát và điều chỉnh dải nhiệt từ +1ºC đến +8ºC dễ dàng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng các thiết bị lạnh công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.