Bàn mát Berjaya 3 cánh 2m1 BS 3DC7/Z dung tích 576 lít

Khi vận hành khu bếp thương mại, việc trang bị bàn mát Berjaya 3 cánh 2m1 BS 3DC7/Z từ thương hiệu Berjaya là giải pháp giúp bạn tối ưu không gian và bảo quản nguyên liệu hiệu quả. Sản phẩm này hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp trong việc giữ tươi thực phẩm ngay tại khu vực sơ chế và ra đồ.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Berjaya BS 3DC7/Z

• Dung tích lưu trữ lớn 576 lít với 3 cánh mở độc lập, giúp bạn phân loại và cất giữ nhiều loại rau củ, đồ uống, thực phẩm sơ chế một cách ngăn nắp.
• Dải nhiệt độ làm mát từ 2ºC đến 8ºC duy trì môi trường lý tưởng để giữ nguyên độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của nguyên liệu.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió phân bổ hơi lạnh đều khắp các khoang, hạn chế tình trạng đóng tuyết và giữ nhiệt độ ổn định.
• Thân vỏ thiết kế hoàn toàn bằng chất liệu inox chắc chắn, bề mặt sáng bóng dễ lau chùi và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Mặt bàn dày dặn có thể tận dụng làm bàn trung gian để sơ chế thực phẩm hoặc bày biện món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
• Bảng điều khiển tích hợp đồng hồ hiển thị nhiệt độ trực quan ở bên ngoài, thuận tiện cho việc theo dõi và tinh chỉnh mức nhiệt.

Bàn mát Berjaya BS 3DC7/Z phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước 2100 x 760 x 840 mm và trọng lượng 134 kg, thiết bị này được thiết kế chuyên dụng cho các khu bếp công nghiệp có quy mô vừa và lớn. Bàn mát là lựa chọn hoàn hảo cho các không gian sau:

• Nhà hàng Á - Âu cần không gian bảo quản nguyên liệu tươi sống ngay dưới bàn thao tác của đầu bếp.
• Quán bar, quán cafe pha chế dùng để trữ sữa, trái cây tươi, topping và các loại đồ uống lạnh.
• Khu bếp ăn tập thể tại khách sạn, trường học, bệnh viện hoặc khu công nghiệp phục vụ suất ăn liên tục.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát Berjaya BS 3DC7/Z

1. Đặt bàn ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa các thiết bị tỏa nhiệt như bếp nấu hoặc lò nướng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
2. Cắm điện ổn định cho máy với nguồn điện 220/1/60Hz, nên dùng ổ cắm riêng biệt để tránh quá tải điện năng.
3. Sắp xếp thực phẩm khoa học bên trong khoang chứa, không nhồi nhét quá chật để luồng khí lạnh lưu thông tốt và đóng kín cửa sau khi sử dụng.
4. Cài đặt nhiệt độ phù hợp từ 2ºC đến 8ºC tùy thuộc vào chủng loại và số lượng thực phẩm cần trữ đông mát.
5. Thường xuyên vệ sinh sạch sẽ mặt bàn inox và khoang tủ định kỳ để duy trì độ bền và giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Berjaya BS 3DC7/Z

Bàn mát có tiêu tốn nhiều điện năng không?

Thiết bị có công suất làm mát 646w và công suất tiêu thụ 273,5w, vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng cho các cơ sở kinh doanh dài hạn.

Có thể dùng mặt bàn để chặt thái thực phẩm trực tiếp không?

Mặt bàn làm bằng inox bền bỉ, bạn hoàn toàn có thể tận dụng làm bàn thao tác, sơ chế thực phẩm hoặc đặt đồ đạc rất tiện lợi.

Thiết bị bảo hành trong bao lâu?

Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành chính hãng 12 tháng kể từ ngày mua, giúp bạn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt bàn mát Berjaya 3 cánh 2m1 BS 3DC7/Z cho cơ sở kinh doanh của bạn.