Bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR dung tích 304 lít

Bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR dung tích 304 lít là thiết bị bảo quản và trưng bày nguyên liệu không thể thiếu trong các gian bếp chuyên nghiệp. Nhờ sự kết hợp giữa bàn mát và khay chứa topping tiện lợi, các dòng bàn salad - bàn pizza do Hoshizaki sản xuất giúp bạn sơ chế, trộn salad và thao tác nhanh chóng ngay trên mặt bàn trong suốt giờ cao điểm.

Đặc điểm nổi bật của bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR

• Thiết kế 2 cánh mở tiện lợi kết hợp dung tích tổng 304 lít, cung cấp không gian rộng rãi để dự trữ thực phẩm và nguyên liệu pha chế ngay dưới gầm bàn.
• Mặt bàn tích hợp vị trí đặt khay GN 1/3 x 9, cho phép bạn sắp xếp đa dạng các loại rau củ, trái cây hoặc topping để phục vụ món ăn nhanh chóng.
• Dải nhiệt độ từ -6ºC đến 12ºC giúp duy trì độ tươi ngon tối ưu cho nhiều nhóm thực phẩm khác nhau như rau xanh, sốt hoặc đồ chuẩn bị sẵn.
• Công suất hoạt động 267W sử dụng nguồn điện 220V/1p/50Hz, vừa đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định vừa tiết kiệm điện năng cho không gian bếp.
• Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 75 kg cùng kích thước gọn gàng 1200x750x850 mm, phù hợp lắp đặt ở nhiều vị trí khác nhau trong khu vực ra món.

Bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước dài 1200mm cùng thiết kế khay chứa tiện dụng, mẫu bàn mát này là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng phục vụ món Âu, quán salad, tiệm pizza, quán buffet hoặc các khu bếp ăn công nghiệp có không gian vừa và nhỏ. Thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp thao tác trực tiếp, rút ngắn thời gian di chuyển giữa các khu vực trong quá trình chế biến món ăn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR

1. Đặt bàn ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa các nguồn nhiệt trực tiếp và kê chân cân bằng trên mặt phẳng.
2. Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định 220V trước khi cho thực phẩm vào bên trong và các khay chứa.
3. Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp trong khoảng -6ºC đến 12ºC tùy thuộc vào loại nguyên liệu cần bảo quản.
4. Vệ sinh định kỳ các khay GN 1/3, lòng bàn và bề mặt thép không gỉ bằng khăn mềm để giữ thiết bị luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
5. Kiểm tra và bảo dưỡng máy nén cùng hệ thống làm lạnh theo định kỳ để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về bàn salad 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S-PR

Bàn salad Hoshizaki RT-128MA-S-PR có kèm sẵn khay GN không?

Thiết kế mặt bàn có vị trí đặt khay GN 1/3x9. Bạn có thể liên hệ trực tiếp với VinaPro để biết chi tiết về phụ kiện đi kèm theo máy.

Nhiệt độ của bàn có điều chỉnh linh hoạt được không?

Có, thiết bị cho phép điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ -6ºC đến 12ºC để phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm thực tế của bạn.

Bàn salad này được bảo hành trong bao lâu?

Sản phẩm được bảo hành 24 tháng đối với máy nén và 12 tháng đối với các linh kiện khác theo chính sách của hãng.

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị lạnh công nghiệp phù hợp nhất cho không gian bếp của bạn.