Bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z dung tích 634 lít

Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng vừa có mặt bàn thao tác rộng rãi vừa bảo quản nguyên liệu tối ưu cho không gian làm bếp, các dòng bàn salad - bàn pizza nhập khẩu từ thương hiệu Berjaya là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Trong đó, bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z dung tích 634 lít là thiết bị đắc lực giúp các đầu bếp sơ chế, nhồi bột và lưu trữ topping luôn tươi ngon trong suốt ca làm việc.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z dung tích 634 lít

• Dung tích lưu trữ lớn 634 lít kết hợp 3 cánh mở và 6 kệ kính PVC giúp bạn phân loại, sắp xếp các loại bột, phô mai và topping tiện lợi.
• Dải nhiệt độ làm mát từ +2 đến +8 độ C duy trì độ tươi ngon ổn định cho nguyên liệu làm bánh pizza và đồ Âu.
• Hệ thống thổi khí lạnh tự động có hỗ trợ quạt giúp phân bổ hơi lạnh đồng đều trong không gian tủ, tránh tình trạng chênh lệch nhiệt độ.
• Hệ thống rã đông tự động giúp tiết kiệm năng lượng và rút ngắn chu trình tan băng hiệu quả.
• Sử dụng chất làm lạnh R404a với định lượng 650g, đảm bảo hiệu suất làm lạnh sâu và vận hành ổn định.
• Kích thước ngoài 2400 x 760 x 1080 mm cung cấp mặt bàn rộng rãi, thuận tiện cho việc đặt máy cán bột hoặc thao tác trực tiếp trên mặt bàn.

Bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước lớn chiều dài 2400mm cùng công suất làm mát 772W, thiết bị này được thiết kế chuyên biệt cho các tiệm bánh pizza chuyên nghiệp, nhà hàng Âu - Ý quy mô lớn, khách sạn hoặc các khu bếp ăn công nghiệp phục vụ suất ăn liên tục. Sản phẩm đáp ứng hoàn hảo nhu cầu vừa làm bàn soạn chia thực phẩm vừa là kho lạnh mini ngay tại khu vực ra món.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z

1. Đặt bàn ở nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo khoảng cách hợp lý để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
2. Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định 230V/50Hz hoặc 220V/60Hz theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.
3. Cài đặt mức nhiệt độ phù hợp trong khoảng từ +2 đến +8 độ C tùy thuộc vào loại nguyên liệu cần bảo quản bên trong.
4. Sắp xếp nguyên liệu lên 6 kệ kính PVC khoa học, không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vượt quá dung tích 634 lít để khí lạnh lưu thông tốt.
5. Thường xuyên vệ sinh bên trong khoang tủ, mặt bàn thao tác và kiểm tra định kỳ hệ thống làm lạnh để kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z

Bàn mát này sử dụng nguồn điện dân dụng thông thường tại Việt Nam, cụ thể là điện áp 230V/50Hz nên bạn có thể cắm điện và sử dụng trực tiếp mà không cần lắp thêm bộ chuyển đổi nguồn phức tạp.

Mặt bàn có đủ không gian để đặt máy cán bột hay chuẩn bị nguyên liệu trực tiếp không?

Với kích thước tổng thể dài 2400 x rộng 760 x cao 1080 mm, mặt bàn rất rộng rãi, chắc chắn, chịu lực tốt, cho phép bạn thoải mái thao tác nhồi bột, cắt bánh hoặc đặt các thiết bị phụ trợ ngay trên bề mặt.

Nhiệt độ bảo quản của tủ có điều chỉnh được không?

Có, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh dải nhiệt độ trong khoảng từ +2 đến +8 độ C thông qua bảng điều khiển điện tử để phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau như rau củ, sốt cà chua, phô mai hay các loại thịt nguội.

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị làm lạnh, báo giá bàn mát Pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z chính hãng cũng như hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.