Bàn salad 2 cánh Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT dung tích 295 lít

Bàn salad 2 cánh Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT dung tích 295 lít là thiết bị chuyên dụng giúp bảo quản và sơ chế thực phẩm tiện lợi trong các gian bếp chuyên nghiệp. Nhờ tích hợp không gian làm lạnh với khu vực trưng bày khay GN trên mặt bàn, sản phẩm từ các dòng bàn salad - bàn pizza của Hoshizaki mang lại giải pháp tối ưu cho việc chế biến món ăn nhanh chóng, giữ trọn độ tươi ngon cho rau củ quả.

Đặc điểm nổi bật của bàn salad Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT

• Dung tích 295 lít cùng thiết kế 2 cánh mở giúp bạn dễ dàng lưu trữ và sắp xếp các loại thực phẩm, rau củ bên trong khoang bảo quản.
• Dải nhiệt độ từ -2ºC đến 12ºC duy trì sự ổn định, giữ cho nguyên liệu luôn tươi mới suốt cả ngày làm việc.
• Thiết kế tích hợp vị trí đặt khay GN 1/6x4 ngay trên mặt bàn, hỗ trợ bạn trưng bày và thao tác pha chế salad, đồ ăn nhanh cực kỳ thuận tiện.
• Công suất 290 W vận hành ổn định trên nguồn điện 220V/50Hz, kết hợp vật liệu cách nhiệt hiệu quả giúp hạn chế thất thoát nhiệt lượng và tiết kiệm điện năng.
• Kích thước 1200x750x850 mm gọn gàng, trọng lượng 98 kg chắc chắn, phù hợp để tối ưu không gian khu vực ra món hoặc sơ chế.

Bàn salad Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế kết hợp giữa bàn thao tác và bàn lạnh bảo quản, sản phẩm này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng phục vụ món Âu, quán salad, quán buffet, tiệm pizza hay các khu bếp ăn công nghiệp, khách sạn đòi hỏi tốc độ phục vụ nhanh và nguyên liệu luôn sẵn sàng trên bề mặt.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn salad Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, trong nhà, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào hoặc đặt gần các nguồn nhiệt độ cao.
2. Cắm điện vào nguồn 220V ổn định, kiểm tra và cài đặt mức nhiệt độ phù hợp từ -2ºC đến 12ºC qua bảng điều khiển trước khi đưa thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp rau củ, thực phẩm gọn gàng trong khoang tủ và đặt các loại topping cần dùng lên các khay GN 1/6 ở mặt bàn.
4. Vệ sinh định kỳ khoang bên trong, bề mặt thép không gỉ và các khay chứa thực phẩm để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
5. Tránh để tay ướt khi thao tác với phích cắm điện nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

Câu hỏi thường gặp về bàn salad Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT

Bàn salad có nhiệt độ duy trì trong khoảng từ -2ºC đến 12ºC, rất lý tưởng để giữ tươi rau củ, trái cây và các loại nguyên liệu làm salad.

Bàn được trang bị 4 khay GN kích thước 1/6 nằm ngay trên mặt bàn, giúp bạn dễ dàng phân loại và lấy nguyên liệu khi phục vụ khách hàng.

Sản phẩm có chiều cao 850 mm đạt tiêu chuẩn, tạo cảm giác thoải mái cho nhân viên đứng thao tác sơ chế trực tiếp trên bề mặt bàn.

Thiết bị được bảo hành chính hãng 24 tháng đối với máy nén và 12 tháng đối với các linh kiện khác theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt bàn salad 2 cánh Hoshizaki RTWH-120LS4-GNT cho không gian bếp của bạn.