Khi bạn cần một thiết bị chuyên dụng để chế biến các món rán giòn số lượng lớn cho nhà hàng, các dòng bếp chiên nhúng là lựa chọn đầu tư vô cùng hiệu quả. Sản phẩm bếp chiên tách dầu dùng điện 35L mang đến giải pháp chiên rán nhanh chóng, giúp tiết kiệm chi phí nguyên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các bếp ăn công nghiệp.
- Dung tích tổng khoang chứa lên tới 35 lít, cho phép chiên rán khối lượng lớn thực phẩm cùng lúc mà không lo chật chội.
- Công suất mạnh mẽ 7.5KW giúp làm nóng dầu nhanh chóng, rút ngắn thời gian chờ đợi và đáp ứng tốt nhịp độ phục vụ cao trong giờ cao điểm.
- Thiết kế công nghệ tách dầu thông minh với phần dầu ở trên và nước ở khoang dưới, giúp cặn thức ăn và vụn bột lắng xuống nước, giữ cho dầu luôn sạch và kéo dài thời gian sử dụng.
- Kích thước tổng thể gọn gàng 860*520*860mm kết hợp giỏ chiên rộng 530*340*350mm giúp thao tác nhúng và vớt đồ ăn trở nên cực kỳ thuận tiện.
- Trang bị van xả dầu và van xả nước riêng biệt, hỗ trợ người dùng xả cặn, thay nước và vệ sinh khoang chứa sau mỗi ca làm việc một cách dễ dàng.
- Dải nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 0 đến 300 độ C, phù hợp để chiên nhiều loại nguyên liệu khác nhau như khoai tây, gà rán, cá viên hay nem chua.
Với thiết kế tối ưu cùng dung tích lớn, thiết bị này là sự bổ sung lý tưởng cho các không gian bếp ăn tập thể trong trường học, bệnh viện, khu công nghiệp. Bên cạnh đó, các quán ăn nhanh, nhà hàng phục vụ món chiên rán số lượng nhiều, quán gà rán hay cơ sở chế biến đồ ăn vặt quy mô vừa và lớn cũng sẽ tận dụng tối đa hiệu quả từ khả năng tiết kiệm dầu và tốc độ chiên của chiếc bếp này.
- Lắp đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, phẳng phiu và cố định chắc chắn trước khi vận hành.
- Tiến hành đổ lượng nước và dầu vào khoang theo đúng hướng dẫn, lưu ý đổ dầu ngập thanh nhiệt để bảo vệ thiết bị.
- Kết nối bếp với nguồn điện ổn định 220V hoặc 380V với tần số 50Hz, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn điện.
- Bật nguồn, điều chỉnh mức nhiệt độ mong đợi từ 0 đến 300 độ C và chờ dầu đạt độ nóng trước khi cho thực phẩm vào giỏ chiên.
- Sau khi sử dụng xong, ngắt điện hoàn toàn, chờ bếp nguội bớt rồi mở van xả nước và van xả dầu để vệ sinh sạch sẽ khoang chứa.
Liên hệ ngay với VinaPro để được đội ngũ kỹ thuật tư vấn chi tiết, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho chiếc bếp chiên tách dầu dùng điện 35L này.