Chảo nghiêng tay quay dùng điện Ozti OTE 100 công suất 12kW

Khi bạn cần chế biến lượng lớn thức ăn cho các bếp ăn quy mô lớn, việc đầu tư các thiết bị nhà bếp chuyên dụng là vô cùng quan trọng. Trong đó, các mẫu chảo nghiêng - nồi hầm tay quay chất lượng cao từ thương hiệu Ozti luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp. Chảo nghiêng tay quay dùng điện Ozti OTE 100 công suất 12kW chính là thiết bị đắc lực giúp bạn xào nấu, rán thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức tối đa.

Đặc điểm nổi bật của chảo nghiêng tay quay dùng điện Ozti OTE 100

• Chảo được chế tạo hoàn toàn từ vật liệu thép không gỉ chắc chắn, chống ăn mòn hiệu quả và giữ được bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
• Kích thước tổng thể 1000 x 900 x 850 mm thiết kế dạng chân đứng chịu lực tốt, giúp cố định thiết bị vững vàng trong suốt quá trình vận hành cường độ cao.
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ linh hoạt với núm vặn cơ học, cho phép bạn tùy chỉnh mức nhiệt dễ dàng từ 50 đến 300 độ C tùy theo yêu cầu món ăn.
• Trang bị cơ chế nâng hạ chảo thủ công bằng bánh xe điều khiển cùng nắp đậy cân bằng đối trọng, giúp việc rót thức ăn và thao tác đóng mở trở nên nhẹ nhàng, an toàn.
• Sử dụng nguồn điện áp 380-400V/50-60Hz/3Ph kết hợp công suất 12 KW mạnh mẽ, giúp chảo gia nhiệt nhanh chóng và ổn định khi nấu nướng số lượng lớn.

Ozti OTE 100 phù hợp với mô hình nào?

Với dung tích lớn cùng công suất mạnh mẽ 12kW, chảo nghiêng tay quay Ozti OTE 100 là thiết bị lý tưởng cho các khu bếp công nghiệp đòi hỏi hiệu suất làm việc liên tục. Sản phẩm đặc biệt phù hợp khi lắp đặt trong hệ thống bếp của các nhà hàng lớn, khách sạn, khuresort, căng tin bệnh viện, trường học hoặc các bếp ăn tập thể phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản Ozti OTE 100

1. Kiểm tra kỹ nguồn điện 380-400V và đảm bảo các yếu tố an toàn trước khi vận hành thiết bị.
2. Bật nguồn, vặn núm điều khiển để chọn mức nhiệt độ phù hợp (từ 50 đến 300 độ C) và chờ chảo đủ nhiệt độ trước khi cho nguyên liệu vào.
3. Sử dụng núm vặn cơ học để điều chỉnh nhiệt độ trong suốt quá trình xào nấu thực phẩm.
4. Sau khi nấu xong, dùng bánh xe điều khiển tay quay để nghiêng chảo lấy thức ăn ra ngoài một cách dễ dàng và an toàn.
5. Chờ chảo nguội bớt, tiến hành vệ sinh lòng chảo (với các góc bo tròn dễ làm sạch) và thân máy bằng khăn mềm, giữ thiết bị luôn khô ráo.

Câu hỏi thường gặp về Ozti OTE 100

Chảo nghiêng tay quay Ozti OTE 100 sử dụng nguồn điện mấy pha?

Thiết bị sử dụng nguồn điện 380-400V/50-60Hz/3Ph (điện 3 pha), đảm bảo công suất hoạt động ổn định và mạnh mẽ lên tới 12 KW.

Làm thế nào để nghiêng chảo lấy thực phẩm ra ngoài?

Chảo được trang bị cơ chế nâng hạ thủ công thông qua bánh xe điều khiển dạng tay quay, giúp bạn lật nghiêng lòng chảo nhẹ nhàng và kiểm soát góc đổ chính xác.

Nhiệt độ tối đa của chảo là bao nhiêu?

Thiết bị cho phép tùy chỉnh nhiệt độ làm nóng trong khoảng rộng từ 50 đến 300 độ C, đáp ứng tốt nhiều phương pháp chế biến như xào, rán, om số lượng lớn.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về chảo nghiêng tay quay dùng điện Ozti OTE 100, cùng các chính sách báo giá, hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp cho không gian bếp của bạn.