Lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD dung tích 4 khay công suất 6,4kW

Lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD 4 khay điện áp AC 380/400 2N là thiết bị nhà bếp cao cấp xuất xứ từ Ý, hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Khi đầu tư các dòng lò hấp nướng đa năng chất lượng, bạn sẽ tối ưu hóa đáng kể thời gian chế biến món ăn và đảm bảo hương vị chuẩn xác nhất cho từng mẻ nướng.

Đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD

• Sức chứa 4 khay với khoảng cách giữa các thanh ray 73mm giúp sắp xếp thực phẩm linh hoạt, tối ưu không gian buồng nấu.
• Công suất 6,4kW kết hợp dải nhiệt độ rộng từ 50 đến 300 độ C đáp ứng nhanh chóng nhiều phương pháp chế biến khác nhau như hấp, nướng, quay.
• Vật liệu cách nhiệt thế hệ mới hiệu suất cao giúp tiết kiệm điện năng đáng kể trong suốt quá trình vận hành liên tục.
• Buồng nấu bằng thép không gỉ thiết kế mới cùng đệm nhúng và cửa kính có thể kiểm tra dễ dàng, thuận tiện quan sát thực phẩm bên trong.
• Hệ thống làm lạnh cưỡng bức các bộ phận bên trong cùng chuẩn chống nước IPX3 đảm bảo an toàn tối đa cho thiết bị và người sử dụng.
• Trọng lượng máy 58kg với kích thước tổng thể 784x752x634mm, phù hợp lắp đặt cho cả các khu bếp có diện tích hạn chế.

Lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng nhưng vẫn mang lại kết quả chuyên nghiệp, rất thích hợp cho các cửa hàng thực phẩm nhỏ, quán ăn, tiệm bánh, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ, hoặc khu bếp của khách sạn. Sản phẩm là giải pháp hoàn hảo để làm nóng bữa ăn sẵn, chế biến nhanh các món ăn vặt hoặc thực hiện các công thức nấu nướng phức tạp đòi hỏi độ chính xác cao về thời gian và hơi nước trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD

1. Lắp đặt thiết bị ở vị trí bằng phẳng, khô ráo, kết nối đúng nguồn điện AC 380/400 2N và kiểm tra hệ thống tiếp địa an toàn.
2. Khởi động lò và cài đặt mức nhiệt độ từ 50 đến 300 độ C phù hợp với từng loại thực phẩm trước khi đưa khay vào buồng nấu.
3. Xếp các khay thức ăn lên giá đỡ với khoảng cách hợp lý để hơi nước và nhiệt lưu thông đều đặn.
4. Theo dõi quá trình nấu thông qua cửa kính kiểm tra và điều chỉnh thời gian theo yêu cầu công thức.
5. Sau khi sử dụng, chờ lò nguội bớt rồi tiến hành rửa thủ công buồng nấu bằng thép không gỉ, vệ sinh sạch sẽ gioăng đệm và mặt kính.

Câu hỏi thường gặp về lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD

Lò hấp nướng EKF 411 UD sử dụng nguồn điện nào?

Thiết bị hoạt động với nguồn điện áp AC 380/400 2N, tần số 50Hz (có thể tùy chỉnh 60Hz theo yêu cầu) và công suất 6,4kW.

Khoảng cách giữa các khay nướng là bao nhiêu?

Khoảng cách giữa các thanh ray đỡ khay là 73mm, sức chứa tổng cộng của lò là 4 khay.

Lò có tính năng tiết kiệm điện không?

Sản phẩm được trang bị vật liệu cách nhiệt thế hệ mới hiệu suất cao, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tối ưu hóa khả năng tiết kiệm năng lượng.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD chính hãng và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.