Lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC sức chứa 5 khay công suất 8,2kW

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nhà bếp thông minh và hiệu suất cao cho không gian bếp chuyên nghiệp, lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC chính là sự lựa chọn hoàn hảo giúp tối ưu hóa quy trình chế biến món ăn. Thiết bị này đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp đòi hỏi tiêu chuẩn chất lượng khắt khe.

Đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC sức chứa 5

• Sức chứa 5 khay với khoảng cách giữa các đường ray 68mm, tối ưu không gian bếp nhỏ nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động cao.
• Công suất mạnh mẽ 8,2kW kết hợp dải nhiệt độ rộng từ 30 đến 260 độ C, hỗ trợ đa dạng phương pháp nấu nướng như nướng, hấp, nấu chân không.
• Bảng điều khiển cảm ứng trực quan với màn hình hiển thị chính xác, cho phép lưu trữ đến 240 công thức nấu ăn linh hoạt.
• Tích hợp cổng USB tiện lợi giúp dễ dàng tải lên hoặc tải xuống công thức và dữ liệu HACCP.
• Hệ thống cửa kính toàn phần kết hợp buồng nấu bằng thép không gỉ AISI 304 bền bỉ, dễ dàng làm sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC sức chứa 5 phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm được thiết kế tối ưu cho các khu bếp có diện tích hạn chế nhưng cần phục vụ lượng món ăn phong phú và chuẩn vị. Đây là thiết bị lý tưởng dành cho nhà hàng Âu - Á, bếp khách sạn cao cấp, quán ăn quy mô vừa và lớn, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp cần sự chuẩn xác tuyệt đối trong từng mẻ nướng, hấp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC

1. Kiểm tra nguồn điện AC 380/400 3N và kết nối nước ổn định trước khi vận hành lò.
2. Cài đặt nhiệt độ, thời gian hoặc chọn công thức nấu ăn phù hợp trên bảng điều khiển cảm ứng.
3. Cho thực phẩm vào khoang nấu bằng thép không gỉ và khởi động chương trình.
4. Sử dụng tính năng làm mát nhanh và thực hiện vệ sinh khoang nấu bằng tay hoặc chế độ rửa tự động sau khi sử dụng xong.
5. Thực hiện bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động bền bỉ và ổn định.

Câu hỏi thường gặp về lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC

Lò sử dụng nguồn điện 3 pha AC 380/400 3N với tần số 50/60 Hz và công suất định mức 8,2 kW.

Lò có sức chứa 5 khay và khoảng cách giữa các đường ray là 68 mm.

Dải nhiệt độ của lò có thể điều chỉnh linh hoạt từ 30 đến 260 độ C.

Thiết bị có trọng lượng 84 kg và kích thước khoang nấu là 932x926x744 mm.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC.