Lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC 7 khay GN 1/1

Lò hấp nướng đa năng Combi là giải pháp chế biến món ăn chuyên nghiệp, giúp nhà hàng tối ưu hóa quy trình nấu nướng với độ chính xác cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị công suất lớn cho gian bếp của mình, mẫu lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC mang đến khả năng vận hành mạnh mẽ và bền bỉ.

Đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC

• Thiết kế rộng rãi với sức chứa 7 khay GN 1/1, khoảng cách giữa các khay 68 mm giúp thực phẩm chín đều và lưu thông khí nóng tốt.
• Công suất hoạt động mạnh mẽ 10.5 Kw kết hợp điện áp AC 380/400 3N (V) giúp làm nóng nhanh và ổn định trong suốt quá trình nấu.
• Dải nhiệt độ rộng từ 50 đến 270 độ C đáp ứng linh hoạt các phương pháp như nướng, hấp, nấu chậm hoặc làm bánh.
• Buồng nấu làm bằng thép không gỉ cao cấp, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Cửa kính chịu lực giúp dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng bên trong kết hợp hệ thống làm lạnh bộ phận bên trong an toàn.

Lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị này được thiết kế và chế tạo để đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh quy vừa, quán ăn lớn và nhà hàng chuyên nghiệp cần hiệu suất cao trong không gian gọn gàng. Sản phẩm hỗ trợ chế biến đa dạng các món ăn từ mì nướng, thịt nướng, cá, gà cho đến các món tráng miệng hoặc món thịt nấu chậm đòi hỏi sự tinh tế.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC

1. Kiểm tra nguồn điện AC 380/400 3N (V) và kết nối ổn định trước khi khởi động thiết bị.
2. Xếp thực phẩm lên các khay GN 1/1, lưu ý khoảng cách 68 mm giữa các khay để hơi nóng lưu thông đều.
3. Cài đặt nhiệt độ trong khoảng 50 - 270 độ C tùy theo yêu cầu của từng món ăn.
4. Sau khi nấu xong, chờ lò nguội bớt rồi tiến hành vệ sinh buồng nấu bằng tay và lau sạch bề mặt thép không gỉ.
5. Thực hiện bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất hoạt động lâu dài cho lò.

Câu hỏi thường gặp về lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC

Lò có thể chứa tối đa bao nhiêu khay?

Thiết bị có sức chứa 7 khay kích thước GN 1/1 với khoảng cách giữa các khay là 68 mm.

Điện áp yêu cầu của lò là bao nhiêu?

Lò sử dụng nguồn điện áp AC 380/400 3N (V) với tần suất 50/60 Hz.

Dải nhiệt độ hoạt động của lò như thế nào?

Lò có dải nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 50 đến 270 độ C.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò hấp nướng đa năng EKF 711 TC chính hãng.