Lò hấp nướng đa năng Venix SQ06DGC 6 khay GN 1/1 công suất 10.6 - 12.5kW

Khi nhắc đến các thiết bị bếp nhà hàng cao cấp, không thể bỏ qua các dòng lò hấp nướng đa năng Combi đến từ thương hiệu Venix với độ bền bỉ và hiệu suất vận hành vượt trội. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên nghiệp để tối ưu hóa thực đơn quay, nướng, hấp cho bếp ăn công nghiệp, lò hấp nướng đa năng Venix 6 khay GN 1/1 Model SQ06DGC chính là sự đầu tư hoàn hảo giúp nâng tầm chất lượng món ăn và tiết kiệm thời gian tối đa.

Đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng Venix SQ06DGC

• Sở hữu dung tích khoang chứa lớn với 6 khay GN 1/1 hoặc khay kích thước 600x400mm, khoảng cách giữa các khay là 80mm giúp luồng khí nóng tuần hoàn đều quanh thực phẩm.
• Công suất hoạt động mạnh mẽ từ 10.6 đến 12.5 kW kết hợp điện áp 380V/50Hz/3P, giúp lò gia nhiệt nhanh chóng và ổn định trong dải nhiệt độ rộng từ 30 đến 260 °C.
• Trang bị hệ thống 5 tốc độ quạt linh hoạt, cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh lưu lượng gió phù hợp với từng loại thực phẩm từ nướng giòn đến hấp mềm.
• Bảng điều khiển kỹ thuật số hoàn toàn bằng mặt kính với màn hình hiển thị trực quan, phím bấm cảm ứng hiện đại cùng cửa sổ hiển thị thông tin lớn giúp theo dõi quá trình nấu dễ dàng.
• Cửa kính 2 lớp cách nhiệt an toàn kết hợp hệ thống đèn LED chiếu sáng toàn bộ khoang lò, giúp quan sát rõ ràng tình trạng thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa thất thoát nhiệt.
• Hỗ trợ bộ vi xử lý thông minh và khả năng kết nối USB để cài đặt thêm phần mềm theo nhu cầu sử dụng thực tế của bạn.

Lò hấp nướng đa năng Venix SQ06DGC phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước 937x885x875mm và trọng lượng 98 kg, thiết bị này sở hữu kết cấu vững chắc, rất phù hợp cho các không gian bếp quy mô chuyên nghiệp. Lò đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các nhà hàng Âu - Á, khách sạn lớn, bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học, khu công nghiệp hay các cơ sở chế biến thực phẩm, tiệm bánh lớn cần nướng số lượng nhiều bánh mì và món ăn mỗi mẻ.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò hấp nướng đa năng Venix SQ06DGC

1. Đặt lò ở vị trí khô ráo, phẳng phiu, đảm bảo khoảng cách thông thoáng xung quanh để thiết bị tản nhiệt tốt.
2. Kết nối nguồn điện 380V/50Hz/3P ổn định theo đúng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất trước khi vận hành.
3. Cài đặt thời gian, nhiệt độ và tốc độ quạt phù hợp với món ăn thông qua bảng điều khiển cảm ứng, sau đó cho khay thực phẩm vào khoang lò.
4. Theo dõi quá trình nấu qua cửa kính sáng đèn LED và lấy thực phẩm ra cẩn thận bằng găng tay cách nhiệt khi hoàn tất chương trình.
5. Để lò nguội hẳn sau khi sử dụng, tiến hành vệ sinh sạch sẽ khoang lò và mặt kính bằng khăn mềm để duy trì độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về lò hấp nướng đa năng Venix SQ06DGC

Lò yêu cầu sử dụng nguồn điện như thế nào?

Lò sử dụng nguồn điện áp 380V/50Hz/3P do có công suất hoạt động lớn từ 10.6 đến 12.5 kW.

Khoang lò có thể chứa được loại khay kích thước nào?

Lò thiết kế linh hoạt tương thích với 6 x 1/1 GN hoặc khay 600x400mm, khoảng cách giữa các tầng là 80mm.

Lò có tính năng tự động rửa khoang không?

Model SQ06DGC này không có chế độ rửa tự động, bạn cần vệ sinh thủ công khoang lò sau mỗi ca làm việc.

VinaPro cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp và lò hấp nướng đa năng chính hãng với chính sách bảo hành 12 tháng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chuẩn xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.