Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RTV-156A dung tích 308 lít

Bảo quản nguyên liệu luôn tươi ngon và thao tác sơ chế thuận tiện là yếu tố cốt lõi giúp các khu bếp chuyên nghiệp vận hành trơn tru. Khi đầu tư thiết bị cho không gian pha chế hoặc chế biến, việc chọn đúng các dòng bàn đông bàn mát chất lượng từ thương hiệu Hoshizaki sẽ mang lại sự yên tâm tuyệt đối về độ bền và hiệu suất. Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RTV-156A dung tích 308L chính là giải pháp tối ưu, vừa làm lạnh ổn định vừa cung cấp bề mặt thao tác phẳng rộng rãi cho đầu bếp và nhân viên pha chế.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RTV-156A

• Dung tích lưu trữ rộng rãi 308 lít đi kèm 4 kệ chứa linh hoạt bên trong giúp bạn phân loại và sắp xếp rau củ, nước sốt, topping hay thực phẩm sơ chế một cách khoa học, gọn gàng.
• Dải nhiệt độ làm lạnh từ -2°C đến 12°C duy trì sự ổn định liên tục, giúp thực phẩm giữ trọn độ tươi ngon và hạn chế tối đa tình trạng hư hỏng.
• Kích thước tổng thể 1500 x 600 x 850(-870) mm kết hợp mặt bàn chắc chắn, cho phép tận dụng tối đa không gian phía trên làm bàn sơ chế hoặc đặt dụng cụ tiện lợi.
• Công suất tiêu thụ điện 340W vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng cho các cơ sở kinh doanh phải chạy thiết bị suốt cả ngày.
• Sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện với môi trường, hỗ trợ nâng cao hiệu suất làm lạnh sâu và tối ưu hóa chi phí vận hành.

Bàn mát Hoshizaki RTV-156A phù hợp với mô hình nào?

Sở hữu thiết kế nằm ngang gọn gàng với trọng lượng 103 kg và khả năng hoạt động bền bỉ trong môi trường nhiệt độ từ 5°C đến 43°C, thiết bị này đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của nhiều mô hình F&B khác nhau. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm tại các quán cafe, quầy bar pha chế, tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn hay các khu bếp ăn tập thể, bếp trung tâm cần bảo quản nguyên liệu ngắn hạn ngay tại khu vực thao tác.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát Hoshizaki RTV-156A

1. Lắp đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, phẳng phiu, cách tường một khoảng hợp lý để đảm bảo khả năng tản nhiệt tốt cho hệ thống làm lạnh.
2. Cắm nguồn điện ổn định 1 pha theo đúng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất trước khi đưa thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp thực phẩm khoa học trên 4 kệ chứa, không nhồi nhét quá tải để hơi lạnh lưu thông đồng đều khắp khoang 308 lít.
4. Vệ sinh định kỳ khoang chứa bên trong và bề mặt inox bên ngoài bằng khăn mềm, tránh dùng hóa chất tẩy rửa mạnh làm xước bề mặt.
5. Kiểm tra và bảo dưỡng hệ thống định kỳ để đảm bảo thiết bị luôn hoạt động bền bỉ trong dải nhiệt độ từ -2°C đến 12°C.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Hoshizaki RTV-156A

Bàn mát Hoshizaki RTV-156A có thể dùng mặt bàn để sơ chế thực phẩm không?

Có, mặt bàn phía trên được thiết kế phẳng, chắc chắn và chịu lực tốt, cho phép bạn tận dụng làm bàn sơ chế nguyên liệu hoặc đặt các dụng cụ bếp, máy pha chế rất tiện lợi.

Dải nhiệt độ của bàn mát RTV-156A điều chỉnh trong khoảng nào?

Thiết bị hoạt động trong dải nhiệt độ từ -2°C đến 12°C, rất thích hợp để bảo quản rau củ, trái cây, đồ uống, sữa và các loại thực phẩm đã qua sơ chế.

Sản phẩm này tiêu thụ điện năng có lớn không?

Bàn mát sử dụng công suất 340W kết hợp gas lạnh R290 hiện đại, giúp vận hành ổn định, làm lạnh nhanh mà vẫn tối ưu chi phí tiền điện hàng tháng cho quán.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản thực phẩm bền bỉ, tiết kiệm diện tích và vận hành ổn định cho nhà hàng hay quán cafe của mình, hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi.