Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A dung tích 308 lít 1500mm

Khi bạn cần tối ưu hóa không gian và bảo quản nguyên liệu tại khu vực sơ chế, các dòng bàn đông - bàn mát từ thương hiệu Hoshizaki luôn là giải pháp được nhiều chủ đầu tư tin chọn. Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A dung tích 308 lít là thiết bị chuyên dụng kết hợp hoàn hảo giữa mặt bàn thao tác và khả năng cấp đông ổn định cho nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A

• Thiết kế dạng bàn kết hợp mặt bàn thao tác tiện lợi phía trên giúp người dùng dễ dàng sơ chế nguyên liệu, đặt dụng cụ hoặc thiết bị phụ trợ, tối ưu hiệu quả diện tích cho các khu bếp có không gian hạn chế.
• Kích thước tổng thể gọn gàng 1500 × 600 × 850 mm, kết hợp chân tăng chỉnh linh hoạt giúp cân bằng dễ dàng trên nhiều bề mặt sàn khác nhau trong bếp.
• Dung tích lưu trữ 308 lít trang bị kèm 4 kệ chứa chắc chắn, hỗ trợ phân loại và sắp xếp thịt, cá, hải sản hay thực phẩm sơ chế một cách khoa học, ngăn nắp.
• Dải nhiệt độ từ -23°C đến -7°C duy trì khả năng làm lạnh sâu ổn định, giúp bảo quản nguyên liệu luôn tươi ngon trong thời gian dài.
• Trọng lượng 106 kg tạo kết cấu vững chãi, hạn chế rung lắc tối đa khi thiết bị vận hành liên tục cùng công suất tiêu thụ điện 550 W.

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm sở hữu kích thước tối ưu cùng dung tích 308 lít, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm cho đa dạng các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ cần một thiết bị vừa trữ đông thực phẩm vừa làm bàn ra món hoặc bàn soạn đồ.
• Quầy bar, quán cafe phục vụ đồ uống cần lưu trữ nguyên liệu lạnh ngay tại khu vực pha chế.
• Bếp ăn khách sạn, bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học có cường độ hoạt động liên tục và yêu cầu cao về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Các khu bếp trung tâm, cơ sở chế biến thực phẩm tươi sống cần tối ưu không gian làm việc.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A

1. Lắp đặt thiết bị tại nơi khô ráo, thông thoáng, đảm bảo khoảng cách hợp lý để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt.
2. Kết nối nguồn điện ổn định, kiểm tra thông số kỹ thuật điện áp trước khi khởi động máy.
3. Sắp xếp thực phẩm lên 4 kệ hợp lý, không nhồi nhét quá chật để luồng khí lạnh có thể lưu thông đồng đều khắp khoang chứa.
4. Vệ sinh định kỳ bề mặt inox và khoang bên trong bằng khăn mềm, dung dịch tẩy rửa chuyên dụng; tránh dùng vật sắc nhọn hay xịt nước trực tiếp vào động cơ.
5. Kiểm tra và bảo dưỡng hệ thống làm lạnh cùng gioăng cao su cửa định kỳ để duy trì độ kín khít và hiệu suất tiết kiệm điện.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A

Bàn đông có thể điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng nào?

Thiết bị hoạt động trong dải nhiệt độ từ -23°C đến -7°C, đáp ứng nhu cầu cấp đông và lưu trữ các loại thực phẩm khác nhau.

Mặt bàn có chịu được lực tác động khi sơ chế không?

Có, mặt bàn được gia công bằng chất liệu inox chắc chắn, chịu lực tốt, cho phép bạn thao tác sơ chế trực tiếp hoặc đặt các thiết bị bếp nhẹ lên trên.

Thiết bị tiêu thụ điện năng có lớn không?

Bàn đông có công suất tiêu thụ điện 550 W, vận hành ổn định và tối ưu chi phí điện năng cho các cơ sở kinh doanh trong thời gian dài.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị làm lạnh, nhận báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-156A chính hãng.