Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100 công suất 24kW

Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100 công suất 24kW là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng giúp chế biến khối lượng lớn món ăn nhanh chóng, rất được ưa chuộng bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Nhờ chất lượng bền bỉ từ thương hiệu Ozti, sản phẩm mang lại giải pháp tối ưu cho không gian nấu nướng cường độ cao.

Đặc điểm nổi bật của chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100

• Thiết bị chế tạo hoàn toàn từ thép chống ăn mòn cao cấp, hạn chế gỉ sét, bề mặt sáng bóng giúp quá trình vệ sinh sau khi nấu trở nên đơn giản.
• Kích thước tổng thể máy gọn gàng 1000 x 900 x 850 mm với phần chân đứng chịu lực chắc chắn, tích hợp cách nhiệt hai lớp giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm năng lượng.
• Công suất vận hành mạnh mẽ đạt 24 kW sử dụng nhiên liệu gas, đáp ứng tốt nhu cầu xào nấu số lượng lớn món ăn cùng lúc.
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ dễ sử dụng bằng núm vặn cơ học, cho phép tùy chỉnh linh hoạt các mức nhiệt từ 120 đến 300 độ C.
• Trang bị cơ chế nâng chảo thủ công qua tay quay bánh xe kết hợp nắp đậy cân bằng đối trọng, hỗ trợ đóng mở và trút thức ăn nhẹ nhàng.
• Tích hợp hệ thống đánh lửa tự động cùng cơ chế an toàn tự động ngắt gas khi nâng chảo lên và hoạt động lại khi đặt chảo về vị trí ban đầu.

Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100 phù hợp với mô hình nào?

Với công suất mạnh mẽ và thiết kế chuyên nghiệp, mẫu chảo xào nghiêng này là sự lựa chọn lý tưởng cho các khu bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và lớn. Sản phẩm hỗ trợ đắc lực cho đầu bếp tại bếp ăn nhà hàng khách sạn, quán ăn lớn, căn tin trường học, bệnh viện hoặc các khu bếp phục vụ suất ăn tập thể cần chế biến các món xào, om, hầm với số lượng nhiều trong thời gian ngắn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100

1. Kiểm tra hệ thống cấp gas và đường ống trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
2. Bật bếp bằng hệ thống đánh lửa tự động, sử dụng núm vặn điều chỉnh mức nhiệt từ 120 đến 300 độ C phù hợp với món ăn cần chế biến.
3. Sau khi nấu xong, sử dụng tay quay cơ học để nghiêng chảo trút thức ăn ra dụng cụ đựng một cách nhẹ nhàng.
4. Chờ thiết bị nguội bớt, tiến hành vệ sinh lòng chảo và các góc bo tròn bên trong bằng khăn mềm cùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
5. Thực hiện bảo trì, kiểm tra hệ thống đánh lửa và đầu đốt định kỳ để duy trì độ bền và hiệu suất hoạt động của thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 100

Chảo nghiêng tay quay Ozti OTG 100 có xuất xứ từ đâu?

Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại nhà máy của hãng Ozti tại Thổ Nhĩ Kỳ, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe trước khi nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam.

Cơ chế an toàn ngắt gas của chảo hoạt động như thế nào?

Thiết bị có tính năng tự động ngắt gas và tắt đầu đốt khi người dùng nâng chảo lên, và sẽ tự động hoạt động trở lại khi chảo được hạ về vị trí ban đầu.

Làm thế nào để vệ sinh chảo nghiêng sau khi sử dụng?

Bạn nên đợi chảo hạ nhiệt, sau đó dùng nước rửa chén pha loãng cùng khăn mềm để lau sạch các góc bo tròn bên trong lòng chảo thép không gỉ.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp chính hãng phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn.