Bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z dung tích 680 lít

Khi vận hành bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, việc trang bị một chiếc bàn đông - bàn mát chất lượng là điều vô cùng quan trọng để lưu trữ thực phẩm dài ngày. Trong số đó, bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z dung tích 680 lít từ thương hiệu Berjaya là giải pháp chuyên nghiệp giúp bạn bảo quản nguyên liệu luôn tươi ngon, sẵn sàng sơ chế bất cứ lúc nào.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z

• Dung tích lớn lên đến 680 lít với 3 cánh mở độc lập, giúp bạn phân loại và lưu trữ số lượng lớn thịt cá, thực phẩm đông lạnh một cách ngăn nắp, hạn chế thất thoát hơi lạnh.
• Kích thước thiết bị rộng rãi 2.400 x 762 x 840 mm, tạo mặt bàn thao tác sơ chế thực phẩm rộng rãi ngay phía trên vô cùng tiện lợi.
• Dải nhiệt độ ổn định từ -18ºC đến -12ºC giúp thực phẩm giữ nguyên độ tươi và giá trị dinh dưỡng trong thời gian dài.
• Công suất làm mát 680W kết hợp công suất tiêu thụ điện từ 713 – 787W, vận hành ổn định với nguồn điện lưới 230V/50Hz.
• Chất liệu inox bền bỉ, chịu lực tốt, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn.

Bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế chiều dài 2,4m và dung tích lưu trữ lớn 680 lít, mẫu bàn đông này sinh ra dành cho các khu bếp có cường độ hoạt động cao. Thiết bị là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng Âu - Á, khách sạn lớn, bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học, khu công nghiệp, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm cần trữ đông số lượng lớn nguyên liệu mỗi ngày mà vẫn muốn tối ưu không gian sơ chế.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa nguồn nhiệt và đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn.
2. Kết nối với nguồn điện ổn định 230V/50Hz theo đúng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.
3. Đợi thiết bị đạt độ lạnh ổn định từ -18ºC đến -12ºC trước khi cho thực phẩm vào bên trong khoang chứa.
4. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng, không chất quá tải trọng và tránh che kín quạt gió để hơi lạnh lưu thông đều.
5. Vệ sinh khoang trong và mặt bàn inox định kỳ bằng khăn mềm, tuyệt đối không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh gây gỉ sét.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z

Bàn đông BS 3DF8/Z có dùng được điện gia đình không?

Thiết bị sử dụng nguồn điện áp 230V/50Hz, tương thích với lưới điện dân dụng tại Việt Nam nên bạn hoàn toàn có thể cắm điện sử dụng bình thường mà không cần hệ thống điện 3 pha phức tạp.

Mặt bàn có chịu được lực khi băm chặt thực phẩm không?

Mặt bàn được thiết kế để sơ chế thực phẩm, pha lóc thịt cá hoặc đặt các dụng cụ bếp. Tuy nhiên, bạn nên dùng thớt chuyên dụng và tránh tác động lực băm chặt quá mạnh trực tiếp lên bề mặt inox để giữ tuổi thọ cho bàn.

Bàn đông Berjaya BS 3DF8/Z bảo hành bao lâu?

Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng cho các linh kiện chính hãng theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất Berjaya.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về thông số, nhận báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi bàn đông Berjaya 3 cánh inox BS 3DF8/Z cho gian bếp của bạn.