Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B dung tích 42 lít xuất xứ Nhật Bản

Khi bạn cần bảo quản và trưng bày các món hải sản hay món Nhật tươi sống, việc đầu tư vào các dòng tủ trưng bày sushi cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki là giải pháp chuyên nghiệp. Sản phẩm tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B với thiết kế tối ưu và khả năng giữ nhiệt ổn định sẽ giúp món ăn của bạn luôn giữ được trọn vẹn độ tươi ngon và hương vị chuẩn xác. Hãy cùng VinaPro khám phá chi tiết những ưu điểm kỹ thuật của thiết bị này ngay dưới đây.

Đặc điểm nổi bật của tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

• Thiết kế hiện đại với phần vỏ ốp nhựa đen full viền kết hợp mặt kính bo tròn mềm mại, mang lại hiệu ứng trưng bày cao cấp cho quầy bar nhà hàng.
• Kích thước nhỏ gọn với chiều dài 1200mm, chiều sâu 345mm và chiều cao 270mm, giúp tối ưu không gian quầy pha chế mà vẫn đảm bảo dung tích chứa 42 lít.
• Đáy tủ được thiết kế hơi nghiêng tạo độ dốc thông minh, giúp phần nước thừa dễ dàng chảy theo góc nghiêng để giữ vệ sinh khoang chứa.
• Hệ thống thanh làm lạnh chạy dọc dài theo tủ cùng quạt đối lưu giúp phân bổ hơi lạnh đồng đều, duy trì mức nhiệt độ ổn định 4ºC chuyên biệt cho thực phẩm tươi sống.
• Tủ được trang bị 2 cửa kính kích thước 435 x 172 mm tiện lợi cho việc thao tác lấy đồ và hỗ trợ quan sát bên trong rõ ràng.
• Công suất vận hành 150W tiết kiệm điện năng, sử dụng nguồn điện áp dân dụng 220V/50Hz quen thuộc.

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B phù hợp với mô hình nào?

Với trọng lượng 32kg cùng thiết kế đặt bàn sang trọng, mẫu tủ này cực kỳ thích hợp cho các nhà hàng chuyên món Nhật, nhà hàng sushi, quán sashimi, quầy bar của các khách sạn lớn hoặc khu vực bếp mở tại các siêu thị cao cấp. Thiết bị giúp thực khách dễ dàng quan sát các nguyên liệu tươi sống được sắp xếp bắt mắt, nâng tầm chuyên nghiệp cho không gian phục vụ.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

1. Đặt tủ trên bề mặt phẳng, khô ráo, cách tường một khoảng thông thoáng để đảm bảo máy móc tản nhiệt tốt.
2. Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định 220V/50Hz trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp sushi, sashimi và nguyên liệu gọn gàng bên trong khoang dung tích 42 lít, tránh nhồi nhét quá chật làm cản trở luồng khí lạnh tuần hoàn.
4. Vệ sinh định kỳ khoang chứa và đường thoát nước thừa ở đáy tủ để giữ gìn an toàn vệ sinh thực phẩm.
5. Thường xuyên lau chùi mặt kính bằng khăn mềm để đảm bảo độ trong suốt và thẩm mỹ cho thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B duy trì nhiệt độ ổn định ở mức khoảng 4ºC, rất lý tưởng để giữ cho hải sản, cá và sushi luôn tươi ngon mà không bị đông đá hay khô bề mặt.

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Tủ có công suất hoạt động là 150W, sử dụng dòng điện 220V/50Hz thông dụng nên rất tiết kiệm điện năng và dễ dàng cắm điện sử dụng ở mọi không gian bếp thương mại.

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Sản phẩm này có xuất xứ từ Nhật Bản, được bảo hành chính hãng 24 tháng đối với máy nén và 12 tháng đối với các linh kiện khác giúp bạn hoàn toàn an tâm khi đầu tư.

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị lạnh phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn.