Máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 công suất 650W cao cấp

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng giúp xử lý nhanh chóng các khối thịt đông lạnh, xương bò hay xương heo cứng thì máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Thuộc dòng máy chế biến thực phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Berjaya, sản phẩm này mang lại giải pháp thay thế hoàn toàn phương pháp chặt xương thủ công tốn sức. Cùng khám phá những ưu điểm vượt trội của thiết bị này trong bài viết dưới đây để áp dụng hiệu quả vào công việc kinh doanh của bạn.

Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650

• Thân vỏ máy được làm từ chất liệu inox chống rỉ sét, mang lại độ bền cao, chắc chắn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.
• Động cơ mạnh mẽ với công suất đầu vào 650W cùng tốc độ động cơ đạt 1420 vòng/phút, kết hợp motor dây đồng 100% giúp máy vận hành ổn định trong nhiều giờ liên tục.
• Lưỡi cưa có độ dài dãy cưa 1650mm, độ dày 0.5mm đi kèm hệ thống lò xo tự động đàn hồi giúp dễ dàng điều chỉnh độ căng của lưỡi cắt, tăng độ bền và hiệu suất hoạt động.
• Cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh độ dày lát cắt từ 5 đến 155mm với độ cao lát cắt dưới 180mm, đáp ứng đa dạng nhu cầu cắt thái thực phẩm.
• Thiết kế dạng đứng chắc chắn với kích thước tổng thể 525 x 470 x 850mm, trọng lượng 41kg giúp máy đứng vững vàng và cố định tại một vị trí trong khu bếp.

Máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế chuyên dụng và công suất tối ưu, máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 là trợ thủ đắc lực cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn, quán ăn chuyên món nước (phở, bún), siêu thị hay các cơ sở chế biến thịt cá đông lạnh. Thiết bị giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức nhân công khi cần xử lý số lượng lớn xương hoặc thực phẩm đông lạnh mỗi ngày.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650

1. Đặt máy ở vị trí cố định, khô ráo, bề mặt phẳng và tránh xa khu vực ẩm ướt để đảm bảo an toàn điện.
2. Kết nối máy với nguồn điện ổn định 220-240V/1/50Hz trước khi vận hành.
3. Điều chỉnh bàn đẩy và cử định độ dày lát cắt (5-155mm) theo mong muốn, sau đó bật công tắc khởi động máy.
4. Đưa từ từ khối xương hoặc thịt đông lạnh qua lưỡi cưa, sử dụng tay đẩy chuyên dụng để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
5. Sau khi sử dụng, ngắt nguồn điện, tháo rời các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm để vệ sinh sạch sẽ, đồng thời bôi một ít dầu ăn lên lưỡi cưa nếu lâu ngày không sử dụng để bảo quản tốt hơn.

Câu hỏi thường gặp về máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650

Máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 có cắt được thịt cá đông lạnh không?

Có, ngoài chức năng chính là cưa các loại xương heo, xương bò, thiết bị còn hỗ trợ cưa và thái các loại thịt, cá đông lạnh rất hiệu quả.

Tôi có thể tự điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt không?

Hoàn toàn được. Máy cho phép người dùng tùy chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 5 đến 155mm một cách linh hoạt.

Lưỡi cưa của máy có dễ dàng bảo trì và vệ sinh không?

Các bộ phận của máy được thiết kế thông minh, dễ dàng tháo rời để người dùng thuận tiện vệ sinh sau mỗi ca làm việc cũng như bảo trì khi cần thiết.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị bếp công nghiệp chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.